Cea mai simplă rețetă de gătit cu griș
griş
Cel mai simplu mod de a găti grișul. Un bucătar cu gri amintește de copilărie. Ori îl iubești sau îl urăști. În orice caz, rețeta este rapidă și ușor de realizat. Desigur, îl puteți rafina cu scorțișoară, banane sau cacao. Se spune adesea că se folosește și grișul.
Rețeta este potrivită și pentru bebelușii din primul an.
Ingrediente pentru 2 porții:
500 ml lapte 50 cenți
90 g gris 10 cenți
2 linguri zahăr 2 cenți
1 lingură unt 5 cenți
1 vârf de sare
aparate de bucătărie necesare:
Pregătirea gătitului de griș:
Într-o cratiță, aduceți untul și laptele la fiert la foc mediu și adăugați un vârf de sare și zahăr. Când laptele fierbe, amestecați încet grisul.
Lăsați să fiarbă ușor timp de trei până la patru minute, nu uitați să amestecați frecvent. Cu cât gătești mai mult terciul, cu atât devine mai gros.
Un compot de fructe sau sosul de mere de casă al bunicii are un gust bun cu el
Dar fructele proaspete au un gust deosebit de bun și cu terci de gris. Vara trebuie să prepari terci cu căpșuni proaspete, zmeură sau afine.
0,34 euroValori nutriționale per persoană: 493 kcal
12,5 g albus de ou/proteina
10 g grăsime
88 g de carbohidrați utilizabili