Ceai condimentat pentru linia subțire ARD-Buffet
Anumiți aditivi de ceai ne ajută în mod natural să reducem foamea și să ne oprim dorința de dulciuri. În același timp, stimulează și metabolismul - ce ți-ai putea dori mai mult?
Ceai condimentat Pu-erh
- 1 bucată de galangal proaspăt (aproximativ 15 g),
- 2 păstăi de cardamom verde,
- 1/2 băț de scorțișoară,
- 1 ardei iute uscat,
- 1/2 păstăi de vanilie,
- 125 ml lapte,
- 2 lingurite de zahar brut din trestie,
- 3 lingurițe de frunze de ceai pu-erh,
- scorțișoară măcinată pentru praf
Preparare: 30 minute
1. Se curăță galangalul și se taie felii subțiri. Desfaceți păstăile de cardamom, scoateți semințele și zdrobiți-le grosier într-un mortar cu bățul de scorțișoară.
2. Puneți galangal, cardamom și scorțișoară cu ardeiul iute și păstăia de vanilie tăiată într-o cratiță. Umpleți cu 400 ml apă, aduceți la fierbere și lăsați totul descoperit la foc ușor timp de 10 minute.
3. Adăugați lapte și zahăr, aduceți la fierbere o dată, apoi scoateți-l de pe foc. Adăugați frunzele de ceai pu-erh, lăsați 3-4 minute, apoi turnați ceaiul printr-o sită. Se aduce din nou la fierbere și se toarnă în cupe. Praf cu scorțișoară, dacă doriți. Vă rugăm să beți cel mai târziu după prânz, deoarece cofeina pe care o conține poate avea un efect stimulant.
Notă: Vă rugăm să folosiți ceaiul doar ca leac - până la maximum 6 săptămâni.
Pumn de ceai mate
- 1/2 lămâie organică,
- 1 băț de scorțișoară,
- 1 linguriță repopulare uscată,
- 2 lingurite de ceai verde mate,
- 200 ml suc de struguri albi
Preparare: 20 minute
1. Spălați lămâia fierbinte, uscați-o și coajați-o subțire (fără pielea albă), tăiați bățul de scorțișoară în jumătate. Aduceți coajă de lămâie, scorțișoară, târnăcop și ceai de mate la fiert cu sucul de struguri și 200 ml de apă. Acoperiți și lăsați să se absoarbă timp de 10-15 minute la foc ușor.
2. Aduceți din nou pumnul la fiert, amestecați zahărul și condimentați cu 1-2 linguri de suc de lămâie. Împărțiți pumnul între două pahare rezistente la căldură. Serviți imediat. Vă rugăm să beți cel mai târziu după prânz, deoarece cofeina pe care o conține poate avea un efect stimulant.
Sugestii: Vă rugăm să folosiți ceaiul doar ca leac - până la maximum 6 săptămâni. De asemenea, sunteți binevenit să beți rece, deoarece efectul este chiar intensificat.