Ceai Oolong EDEKA
Această specialitate este unul dintre cele mai fine ceaiuri din toate. Acest lucru se reflectă și în preț. Pentru producție, frunzele sunt lăsate să fermenteze după ce au fost culese și ofilite. Spre deosebire de ceaiul negru, acest proces este apoi oprit prin încălzire, astfel încât oolong este undeva între ceaiul negru și cel verde în ceea ce privește gustul.

origine
Oolong provine din chineză și înseamnă „dragon negru” sau „șarpe negru”. Există mai multe legende despre originile sale. O teorie este că ceaiul a fost inventat în provincia Fujian pe muntele Wuyi în secolul al XVI-lea. Oolong provine, de asemenea, în mod tradițional din Taiwan.
sezon
gust
Ceaiul Oolong are un gust înflorit, delicat, fructat și foarte aromat.
utilizare
Ca un pick-me-up dimineața sau pentru ceaiul de după-amiază.
Depozitare/termen de valabilitate
Cel mai bine este să păstrați ceaiul rece, întunecat și uscat în punga originală. Deci nu preia mirosuri străine și își păstrează gustul deplin timp de câteva luni.