Ceai verde ce diagramă de sănătate! Bunăstare alternativă

De ce ceaiul verde depășește toate celelalte ceaiuri

Japonezii pe care i-am întâlnit în Okinawa mi-au explicat-o: ceai verde este prințul ceaiurilor din punct de vedere al sănătății.

Intervine, în luptă sau în prevenire, împotriva 60 de boli:

Crește sensibilitatea la insulină (și, prin urmare, reduce riscul de Diabetul de tip 2);
Este unul dintre cei mai puternici antioxidanți din lume (luptă împotriva îmbătrânirii);
E o antiinflamator redutabil;
El scade tensiunea arterială;
Întărește sănătatea oaselor și previne fracturile la vârstnici;
Este un puternic dezacidificator, detoxifiant și detoxifiant natural: mărește pH-ul organismului și accelerează eliminarea poluanților;
In caz de Cancer, distruge fluxul de oxigen către tumori (efect anti-angiogeneză);
El întărește sistemul imunitar.

De la sfârșitul secolului al XX-lea, o cantitate impresionantă de studii științifice au confirmat și chiar precis măsurată, această acțiune dovedită empiric.

Beneficiarul ceaiului verde a fost găsit de cercetători ca fiind catehine.

Acțiune imună și anti-îmbătrânire cumplită

Îmi pare rău, voi folosi aici niște termeni tehnici. Dar continuă să mă citești că merită !

Catechinele fac parte din familia polifenoli, a cărei acțiune antioxidantă este bine cunoscută (adică luptă împotriva îmbătrânirii celulelor).

Aceste catechine, și în special epigalocatechin-galat (sau ECGC), au fost identificate în ultimii cincisprezece ani ca fiind principalul agent al beneficiilor pentru sănătate ale ceaiului verde.

În Japonia - o țară în fruntea studiilor pe această temă - ceaiul verde a devenit astfel o parte integrantă a strategiei de prevenire a cancerului[1].

Mai multe echipe științifice, inclusiv cea a lui Richard Béliveau din Canada, au descoperit acest lucru EGCG din ceaiul verde încetinește creșterea celulelor canceroase:

leucemie [2];
cancer mamar;
cancer de prostată [3];
cancer la rinichi;
cancer de piele;
cancer oral.