Ceapa, un aliment medicinal prin excelență

Ceapa este recunoscută ca având proprietăți antioxidante foarte puternice. Este foarte bogat într-o mare varietate de agenți de protecție împotriva cancerului.

aliment

Reputația beneficiilor cepei se pierde în negura timpului.

În Mesopotamia antică avea reputația de a vindeca totul și cele mai recente studii confirmă din ce în ce mai mult diversitatea vastă a puterilor curative și preventive ale cepei.

Hrana pentru centenari

În multe zone în care abundă centenarii, ceapa ocupă un loc proeminent în meniul zilnic. Acesta este în special cazul regiunilor din Europa Centrală.

Acum 30 de ani, naturistul Eric Nigelle spunea despre ceapă că este un aliment energetic și de susținere și un aliment protector. Și că conținutul său de calciu-fosfor este interesant pentru oase.


Că combinația proprietăților cepei o face un stimulent al sistemului digestiv, mai ales ficat și pancreas, A regulator intestinal, un protector al permeabilitatea renală. Ceapa este într-adevăr o puternic diuretic. Un simplu cataplasmă pus pe rinichi va acționa ca. diuretic iar o supă de ceapă va face minuni. E o întărirea generală și un agent indicat în mod special pentru apărarea terenului, un antibiotic natural.
Conform recomandărilor lui Eric Nigelle, ceapa ar trebui deci percepută ca un aliment excelent pentru a ne ridica apărarea naturală.

Proprietăți împotriva cancerului

Mai recent, multe studii confirmă puterile extraordinare ale acestei plante vegetale. Astăzi recunoaștem ceapa foarte tare proprietăți antioxidante. Este foarte bogat într-o mare varietate de agenți de protecție împotriva cancerului. Este deosebit de bogat în quercetină, un antioxidant protector foarte eficient în prevenirea cancerelor tractului digestiv.