Cedrat (ingredient) - Tot ce trebuie să știți despre cedrat 750g

Citronul este rodul arborelui de citron. Este recunoscut după forma alungită. Există mai multe soiuri. Citronul corsic este larg distribuit. „Mâna lui Buddha” este o varietate de citron asiatic a cărui formă poate semăna cu degetele unei mâini.

știți

Cumpărare

La fel ca toate citricele, citronele trebuie culese când sunt coapte. Într-adevăr, acesta încetează să se coacă după ce a fost cules.

Pregătirea

Lichior de citron sau citron confiat la gătit, ulei esențial de citron pentru proprietățile sale medicinale sau flori de citron în parfumerie, acest citric are multe resurse.

utilizare

Bine cunoscut, uleiul esențial de citron se obține prin exprimarea la rece a coajei. Îl puteți folosi pentru parfumul său delicat sau pentru a vă crea propriul parfum natural. Acest ulei esențial este purificator și antiseptic, dar și calmant al sistemului nervos. Ca toate uleiurile esențiale, anumite măsuri de precauție pentru utilizare sunt esențiale. De exemplu, uleiul esențial de citron este fotosensibilizant, la fel ca toate uleiurile esențiale din citrice. Parfumerii folosesc și florile arborelui de citron care sunt foarte parfumate! Este o notă de vârf amețitoare. La gătit, coaja de citron este folosită pentru a face fructe confiate.