Ceea ce mănânci îți afectează inima mai mult decât regimul alimentar; Știri-Medical

Disclaimer: Această pagină este o traducere automată a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate automat, nu toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale web sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site și a paginilor sale web poate fi inexactă și inexactă, în totalitate sau parțial. Această traducere este furnizată într-o practică.

Rezultatele procesului OmniHeart sunt în joc și câștigătorul clar este ... ALIMENTAREA SĂNĂTOASĂ! Într-adevăr, concluzia eseului ar fi putut fi o dezamăgire pentru acei conservatori care jură pe o dietă sau pe alta, dar rezultatele nu sunt ambigue.

Inima este mai sănătoasă și mai puțin inflamată atunci când mâncați o dietă sănătoasă, incluzând cel puțin patru porții de fructe și legume pe zi - indiferent dacă dieta dvs. se bazează pe grăsimi, proteine sau carbohidrați. Schimbarea depășește ceea ce se poate explica printr-o reducere a tensiunii arteriale și a colesterolului. Acest lucru explică problema care dintre acești trei macronutrienți este importantă pentru sănătatea inimii.

Bolile cardiovasculare (BCV), inclusiv atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale, reprezintă mai mult de 600.000 de decese în fiecare an și este principalul criminal în rândul bolilor cronice din SUA. Toți experții sunt de acord că indicele de masă corporală, care influențează înălțimea și greutatea unei persoane pentru a identifica creșterea nesănătoasă în greutate, este un mare predictor al bolilor cardiovasculare (BCV). Este, de asemenea, un factor de risc foarte modificabil și, ca rezultat, o mare varietate de teorii dietetice au inundat scena sănătății. Unii consilieri dietetici recomandă o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau chiar eliminarea totală a carbohidraților, în timp ce alții spun că ar trebui să trecem la grăsimi pentru a pierde în greutate.

Studiul OmniHeart a fost conceput pentru a verifica ce efect au avut aceste diete asupra sănătății umane și a BCV. S-a bazat pe o evaluare a macronutrienților specifici și a impactului acestora asupra organismului.

Cercetătorii de la Centrul Medical Deaconess al Beth Israel au analizat trei diete care oferă cantitatea potrivită de calorii, din alimentele sănătoase, dar diferind în principalul lor obiectiv. În timp ce unul oferea în principal carbohidrați, al doilea era bogat în proteine și al treilea în grăsimi nesaturate. Aceștia au măsurat efectul acestor trei asupra troponinei cardiace, o moleculă din sânge care provine direct din mușchiul inimii rănite și proteinei reactive C din ser (CRP), prin teste foarte sensibile.

Cum a mers studiul ?

Cercetătorii au înscris 150 de persoane în procesul de admitere optimă a MacroNutrient pentru a evita bolile de inimă (OmniHeart), efectuat în două centre din Boston și Baltimore. Vârsta lor medie era în jur de 53 de ani și erau afro-americani și jumătate albi. Bărbații și femeile erau aproape egale ca număr. Toți aveau tensiune arterială crescută, dar nu erau încă în tratament medical. Niciunul dintre ei nu lua medicamente pentru colesterolul ridicat.

Participanții au fost randomizați și repartizați la unul dintre cele trei grupuri. Fiecare grup a primit o dietă bogată în carbohidrați, proteine sau grăsimi nesaturate cu șase săptămâni înainte de a trece la următorul tip de dietă. Între două regimuri consecutive, s-a acordat o perioadă de imagine necompletată. Nu a existat nicio creștere în greutate în niciun grup.