Ulei MCT sau ulei de cocos Tot ce trebuie să știți despre uleiul MCT

Ce este uleiul MCT?
MCT înseamnă „trigliceride cu lanț mediu”, în franceză lanț mediu de trigliceride ... suntem foarte avansați, sunt de acord. este un tip de grăsime derivat adesea din uleiul de cocos dar uneori și uleiul de palmier.
Uleiul MCT este incolor, inodor și rămâne lichid la temperatura camerei. Acest lucru îl face un ulei ideal pentru orice mâncare, piureuri și cafea pentru energia pe care o furnizează și beneficiile sale cognitive.!
Înainte de a enumera beneficiile MCT-urilor, să vorbim pe scurt despre modul în care acestea funcționează în corpul dumneavoastră.
Cum funcționează MCT-urile?
Există 4 tipuri de MCT:
- acid caproic (C6)
- acid caprilic (C8)
- acid capric (C10)
- acid lauric (C12)
Se știe că MCT oferă o sursă rapidă de energie și un creier mai ascuțit! Acestea sunt absorbite mai repede decât alte grăsimi și ușor de convertit în energie, cel puțin 3 dintre ele.
Aceste patru sunt clasificate ca MCT, dar numai C6, C8 și C10 pot trece bariera digestivă și pot merge direct în ficat, unde vor fi transformate în cetone energetice. Acestea vor fi apoi trimise în restul corpului. Această conversie rapidă a grăsimii în cetone este ceea ce caută majoritatea oamenilor atunci când cumpără MCT.