Cei 20 de ani ai mei Laurent Mariotte - L; Student
La 18 ani, cu doar bacalaureatul său literar, cel care prezintă acum emisiunea de rețete Petits Plats en balance pe TF1 vine la Paris cu dorința de a face radio sau televiziune. După ce a găzduit mai mulți ani spectacole pentru copii sau divertisment, a decis să oprească totul pentru a trece un CAP în gătit. O privire înapoi la călătoria acestui autodidact, care va fi lansat pe 17 martie, publicat de L'Etudiant, Ma cuisine facile et pas chère.

Într-un sat, lângă Epinal, în Vosges, unde mi-am petrecut copilăria și adolescența. Am fost pensionar de la al patrulea la al doilea.
Ce amintiri păstrezi din acei ani ?
În cele din urmă, m-am bucurat de școala rezidențială. Deoarece nu eram un student foarte sârguincios, mi-a dat un cadru și o structură pe care nu o regret astăzi. În plus, am făcut multe prietenii acolo. Îmi amintesc în special de un prieten, Benjamin Salvador, care făcea teatru cu mine. Locuia în Belfort și mă făcea să râd.
Te-a marcat un profesor ?
Pe atunci, eram în A2 [actualul bac L, specializat în limbi străine moderne, nota editorului] și am iubit un profesor de franceză ușor nebun care își preda lecțiile mergând pe mese, ca în filmul Le Circle of Missing Poets . De asemenea, avea un vocabular „în stil Audiard”. Pe scurt, nu lăsa pe nimeni indiferent. Îmi amintesc și un profesor de germană care era foarte rigid: îl compar cu această latură foarte strictă a internatului.
Ai fost unul dintre acei oameni literari alergici la matematică ?
Este simplu: nu am înțeles deloc matematica. Examenul final a fost un dezastru! Am 1,5 din 20! Examinatorul exasperat mi-a spus repede: „Pleacă de aici! "
Se pare că unchii tăi îți urmăreau îndeaproape studiile.
Au fost într-adevăr foarte prezenți în educația mea. În timp ce l-am pierdut pe tatăl meu când eram copil, cei 6 frați ai mamei au avut întotdeauna un ochi asupra mea. Ei sunt cei care au decis să mă pună la internat.
Pe măsură ce te apropii de liceu, faci o „afacere” cu mama ta ...
I-am spus că, dacă îmi voi lua diploma, mă voi muta la Paris pentru a face radio sau televiziune. Deja, pe la 15-16 ani, lucram în mici posturi de radio locale din Épinal și mi-a plăcut.
Odată ce ați terminat feribotul, veți ajunge apoi în capitală.
A fost greu pentru mama, dar ea m-a lăsat să plec: a avut încredere deplină în mine. Așa că am aterizat la Paris, cu frigiderul în micul meu Renault 5, căutând un loc de cazare și un loc de muncă. Cu toate acestea, m-am înscris la o școală privată de radio, Studio école de France. Pentru a finanța această pregătire și chiria mea, obținusem un împrumut studențesc.
Ce stare sufletească erai tu ?
Am fost încântat să fiu în sfârșit la Paris! Am găsit un apartament în Fontenay-sous-Bois [94] și, datorită școlii, am putut avea un acord de stagiu, cheia abordării lumii profesionale. După o săptămână, m-am dus să-l văd pe Jacques Martin [gazda vedetă la acea vreme], spunându-i că vreau să fac aceeași treabă cu el, dar că nu am experiență, că nu știu. oricine și că tocmai ajunsesem din Vosges. M-a luat ca stagiar la emisiunea sa Dimanche Martin. Am primit primul meu salariu la 18: 1.500 de franci pe lună [aproximativ 250 €].
Ți-ai petrecut tot timpul liber vizitând Parisul ...
Îmi amintesc că am luat orice autobuz, mă opream la o stație și mă plimbam cu acel sentiment divin de libertate și descoperire. M-am îndrăgostit de Paris. Nici astăzi nu puteam trăi altundeva. Și apoi, datorită lui Jacques Martin, am mers să văd spectacole sau piese de teatru în fiecare seară. Nu a ieșit prea mult și, prin urmare, mi-a dat locurile.
Conectați rapid experiențe profesionale.
De fapt, am mers cu adevărat la curs doar un an. Nu am urmat sfârșitul cursului Studio école de France. Timp de doi ani, am fost asistent de producție pe RTL cu gazda Fabrice. Când aveam 20 de ani, am început să trăiesc decent. Apoi, m-am alăturat spectacolului lui Fabrice, La Classe [un program de divertisment plin de umor care a fost difuzat pe France 3], unde am participat la debuturile lui Pierre Palmade, Michèle Laroque, Jean-Marie Bigard ...