Cel care a făcut ... țelina ca cartofii vegani Un vegetarian aproape perfect

Cel care a făcut ... țelină în stil cartof

Anul trecut, v-am propus să gustați Anghinare din Ierusalim în cartofi, iar anul acesta, cu țelina, am repetat experiența care sa dovedit a fi destul de concludentă, având în vedere degetele lipicioase ale a doi bărbați din viața mea !

făcut

  • Preîncălziți cuptorul la 200 °.
  • Curățați cățelele de usturoi și tăiați-le mărunt.
  • Într-un bol de salată, combinați boiaua, plantele de Provence, uleiul de măsline, usturoiul și făina. Reglați condimentul și puneți-l deoparte.
  • Curățați țelina și tăiați-o în bețișoare mari.
  • Puneți bețele în castron și acoperiți-le bine cu amestecul.
  • Aranjați-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.
  • Coaceți timp de aproximativ douăzeci de minute la 200 °, întorcându-le din când în când.
  • Bucurați-vă chiar din cuptor.