Cele 10 alimente ultra grase care ne împiedică să slăbim Femme Today Le MAG
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Anumite alimente ne împiedică toate eforturile! Kilograme în plus dar și cosuri, oboseală. poate fi legată de excesul de grăsime proastă. Sfaturi de la Marie-Laure André, dietetician, pentru a face alegeri mai bune.
Stai informat
Deschide-ți dulapurile! Putem paria că acestea conțin cel puțin un produs „bogat în grăsimi” în cuvintele lui Marie-Laure André, dietetician și autor al „Caietului meu fără grăsimi” (ediția Solar). Aceste produse cu un conținut ridicat de grăsimi trebuie evitate deoarece nu sunt interesante din punct de vedere nutrițional (puține sau deloc fibre, vitamine etc.). Mai presus de toate, acestea sunt pline de grăsimi saturate care sunt dăunătoare pentru sănătate în general și a inimii și a arterelor în special. Prezentare generală a dușmanilor corpului nostru și a liniei noastre.
Răspândirea
Nu este o surpriză! Untul industrial de ciocolată este o erezie dietetică. Într-adevăr, este dublu dăunător. Este bogat în grăsimi low-end, ulei de palmier sau nucă de cocos ultra-procesat și este și ambalat cu zahăr. Dacă într-adevăr nu vă puteți lipsi de el, trebuie să-l consumați foarte ocazional și să-l rezervați pentru o perioadă festivă, de exemplu, pentru o petrecere de familie. Și basta !
Jetoanele
Din nou, aceasta este mâncarea tipică de care ar trebui să putem scăpa. Problema: chipsurile sunt adesea preparate cu ulei de floarea-soarelui foarte bogat în omega-6, acizi grași esențiali, dar care, atunci când sunt consumați în exces, favorizează inflamația în organism, rezultând un risc crescut de boli. (Obezitate, diabet.). Cipsurile de legume nu sunt mai bune, deoarece sunt deseori atât de grase și bogate în calorii! „Verificați eticheta pentru conținutul total de grăsimi, recomandă Marie-Laure André, precum și tipul de grăsime utilizat.” Pot fi făcute „de casă” folosind un ulei de calitate în cantități moderate și presărându-le mai degrabă cu boia sau alte condimente decât sare.
Rilete de porc
Cu 40% grăsime, rilletele de porc se numără printre cele mai „îmbogățite” grătare. Deși nici nu trebuie abuzat, „preferați rachetele de rață”, sugerează Marie-Laure André, care sunt mai corecte din punct de vedere dietetic, deoarece oferă grăsimi nesaturate. Alte alternative: mezeluri slabe precum carnea din Grisons, șuncă ... care furnizează cel puțin proteine.
Cârnați din Strasbourg
Aceste celebre specialități delicatese care fac „knak” la mușcătură conțin mai mult de 25% grăsimi precum și alte ingrediente deloc renumite precum conservanți, coloranți, aromă de fum ... Dar și zahăr ca cel mai adesea în mezeluri industriale! Dacă putem, pentru că este mai scump, preferăm mezelurile tradiționale făcute de un măcelar bun.