Cele 10 cele mai sănătoase alimente de la expertul în homeopatie - Blick
Expert în homeopatie în nutriție Aceste 10 alimente zilnice vă vor menține sănătos
A rămâne sănătos în mod natural este la modă. „Am observat o creștere a interesului pentru tratamentele homeopate în Elveția”, spune Beatrice Styger (62 de ani), fondatoare și director al Medicus Fachschule für Naturheilkunde, într-un interviu acordat VIEW. „Din cauza toxinelor din mediu sau a alimentelor finite care pun mai mult stres pe corpul nostru, bolile cronice au crescut.”
Mulți dintre clienții dvs. sunt lăsați de medicii lor că trebuie doar să trăiască cu simptomele lor nedumeritoare, spune Styger. „De aceea oamenii caută metode alternative de vindecare”. Fondatorul Școlii Medicus este convins că această dorință de tratamente alternative ar crește în viitor.
O luptă între adversari și susținători de peste 200 de ani
Homeopatia există de peste 200 de ani, după cum știe Styger. „Și de peste 200 de ani a existat o luptă amară între adversarii hotărâți și susținătorii entuziaști ai acestei metode de vindecare”. Susținătorii ar aprecia metoda alternativă de tratament datorită efectelor secundare scăzute și a medicamentelor relativ ieftine. Pentru oponenți, pe de altă parte, homeopatia este o pseudomedicină în care cura se bazează pur și simplu pe efectul placebo: Acest lucru înseamnă că medicul și pacientul cred cu tărie că remediul este bun, de ce poate avea un efect psihologic.
„Homeopatia este un medicament empiric și a supraviețuit în ciuda rezistenței, tocmai din motivul că mulți au avut în mod repetat experiențe pozitive”, a spus tânărul de 62 de ani. Oricine se îmbunătățește prin tratament homeopat ar reveni întotdeauna la el.
Homeopatia se bazează pe principiul similarității: fiecare medicament poate vindeca exact simptomele pe care le poate produce și într-o formă similară. „Un ingredient activ care cauzează astfel de simptome la o persoană sănătoasă vindecă persoanele bolnave ale căror tulburări seamănă cu simptomele patologice ale ingredientului activ”, explică Styger. Pentru a exclude toxicitatea, efectele secundare sau reacțiile puternice la medicamente, ingredientele active ar fi frecate și agitate până când un stimul patogen se transformă într-un stimul de vindecare.
Nu mai este necesară administrarea
Styger însuși este fascinat de mijloacele simple și ieftine în homeopatie care susțin bunăstarea umană. „De asemenea, nu este vorba de a lua ceva mult timp. Prin potențarea remediului, forțele ingredientului activ sunt eliberate și luarea remediului o dată sau de două ori este suficientă pentru a atenua simptomele în câteva ore sau pentru a le face să dispară complet. "
În timpul studiilor sale de naturist, Styger a intrat în contact cu homeopatia. Directoarea a fost imediat suflată din motive inexplicabile: „Principiul că, cu una sau două doze, un simptom dispare și nu numai simptomul dispare, ci și tiparul care a dus la acest simptom, m-a fascinat complet”.
10 alimente care ajută la problemele de sănătate
Oricine suferă de simptomele unei boli poate face diferența cu dieta corectă. Styger numește 10 alimente zilnice - toate plantele și legumele - care au puteri de vindecare.
1. Țelină
Consumul de țelină este recomandat diabeticilor. „Conține o cantitate mică de glucokinină, care, la fel ca insulina, scade nivelul zahărului din sânge”, explică Styger. În plus, legumele ajută la curățarea sângelui, la scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol și la neutralizarea excesului de acid din organism. „Țelina este recomandată și pentru psoriazis.” Sucul plantei minune este o băutură populară de dimineață la Hollywood, se spune că detoxifiază, purifică și întinerește. Pentru a face acest lucru, beți cel puțin trei decilitri de suc pe stomacul gol dimineața.
2. Morcov
„Morcovii sunt un adevărat leac”, îl entuziasmează Styger. Sunt bogate în vitaminele B, C și E. De asemenea, sunt bogate în carotenoizi, pe care organismul le transformă în vitamina A. Toate mineralele și oligoelementele sunt prezente în morcovi. Acestea sunt deosebit de indispensabile pentru funcția retinei: „Susțin în primul rând vederea în condiții de lumină slabă”. Morcovul menține pielea și membranele mucoase sănătoase, servește drept protecție împotriva cancerului și ajută împotriva paraziților intestinali, cu toate bolile ochilor, cu boli ale pielii, inflamații ale mucoasei gastrice, exces de acid stomacal și inflamație a colonului.
3. spanac
Acoperă două treimi din necesarul zilnic de vitamina A, aproape întreaga necesitate zilnică de acid folic și jumătate din cantitatea de vitamina C de care avem nevoie zilnic, aproape un sfert din cantitatea zilnică de magneziu și un sfert din necesarul zilnic de fier. „Spanacul este probabil cea mai nutritivă legumă cu frunze cunoscută, chiar dacă are doar 22 de calorii la 100 de grame”, spune Styger. Proporția de carbohidrați și grăsimi este scăzută, în timp ce conținutul de proteine pentru o legumă este deosebit de ridicat. În plus, valorile nutriționale ale spanacului se bazează pe un conținut ridicat de vitamine și minerale. «Cele mai importante domenii de aplicare: boli ale retinei, anemie, niveluri ridicate de colesterol, sarcină, sport și creștere. Datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale, spanacul este foarte recomandat tuturor sportivilor și tinerilor în perioadele de creștere rapidă. "
4. Caju
Nucile de caju conțin mulți acizi grași nesaturați și vitamine din grupul B. Conținutul lor de magneziu este depășit doar de semințele de floarea-soarelui: „Magneziul este necesar pentru multe funcții metabolice, dar mai ales pentru transmiterea impulsurilor nervoase”, explică Styger. Un deficit poate provoca nervozitate, iritabilitate și crampe. "Nucile de caju sunt deosebit de bune pentru nervozitate, depresie, slăbiciune și oboseală, precum și pentru crampe intestinale."
5. Ovăz
Ovăzul este boabele cele mai hrănitoare. Este bogat în fosfor, fier și carbohidrați. „Datorită structurii lor speciale, ovăzul este ușor absorbit de corp, dar se descompune doar încet. De aceea oferă ore de energie ”, explică Styger. Deoarece mucilagiul conținut în ovăz leagă apa, tractul digestiv este umezit și pereții acestuia devin supli. "Acesta este modul în care ovăzul ajută la inflamația mucoasei gastrice și la inflamația colonului." Ovăzul întărește, de asemenea, nervii și scade nivelul colesterolului.
6. Broccoli
Este unul dintre tipurile de varză cu cele mai ridicate niveluri de proteine, calciu, provitamină A și vitamina C. Broccoli este, de asemenea, bogat în potasiu și sărac în sodiu. „Din cauza conținutului scăzut de energie, a lipsei de grăsimi și mai ales a raportului echilibrat sodiu-potasiu, broccoli îi ajută pe toți ale căror funcții cardiace sunt restricționate”, spune Styger. Favorizează excreția excesului de lichide în țesut și astfel ameliorează inima și circulația. Broccoli este foarte scăzut în calorii și conține puțin zahăr, dar în același timp se umple mult timp. "Este un aliment ideal pentru diabetici și persoanele supraponderale."
7. Nucile
Consumul regulat de nuci protejează împotriva infarctului. Nucile sunt un aliment concentrat și sunt deosebit de bogate în acizi grași esențiali, vitamina B6 și oligoelemente precum zincul, cuprul și manganul.
8. Merele
Un măr pe zi îl ține pe doctor departe - așa se spune. Merele sunt cu adevărat sănătoase, așa cum explică Styger: „Vindecă atât diareea, cât și constipația. Pectina conținută în mere absoarbe toxinele bacteriilor ca un burete, care provoacă inflamația mucoasei gastrice și a colonului. " Taninurile ar usca mucoasele intestinale și ar atenua inflamația. Styger știe că acizii organici luptă împotriva germenilor și reglează flora intestinală sănătoasă. În plus față de carbohidrații, care sunt compuși din zahăr, merele furnizează în primul rând multe vitamine C și E.
9. afine
Sucul de afine ajută la cistita cronică și recurentă, deoarece sucul are un puternic efect antiseptic și antibiotic asupra agenților patogeni care cauzează infecții ale tractului urinar. „Consumul de 300 de mililitri de suc comercial de afine pe zi a fost suficient pentru a reduce la jumătate numărul de bacterii din urina unui grup de femei cu cistită recurentă”, spune Styger, amintind rezultatele unui studiu. Sucul proaspăt de afine ar trebui să fie și mai eficient. Dacă aveți infecții urinare în mod repetat, ar trebui să beți zilnic suc de afine timp de una până la trei luni. „În special în cazurile încăpățânate, tratamentul poate fi efectuat până la șase luni fără teama de efecte secundare.”
10. Roșiile
În secolul al XVI-lea, a fost adus în Europa de către spanioli din Peru și Mexic, spune Styger. „Astăzi, după cartof, roșia este cea mai populară plantă din lume din familia umbrelor.” Roșia este un remediu real datorită puterii sale de vindecare pentru diferite afecțiuni și a efectului său protector asupra anumitor tipuri de cancer, în special a cancerului de prostată. Potrivit lui Styger, acest lucru a fost demonstrat de un studiu realizat la Universitatea Harvard în care bărbații care consumau regulat roșii, sos de roșii sau suc aveau un risc mai mic de a dezvolta cancer de prostată. Și: „Valoarea nutrițională a roșiei constă în conținutul ridicat de vitamine și minerale, precum și în substanțele bioactive.” Roșiile sunt, de asemenea, o sursă bună de fier.
Ce poate face cu adevărat homeopatia?
Globulii sunt probabil cele mai cunoscute medicamente homeopate.
Opiniile diferă asupra metodei alternative de tratament medical. În opoziție cu medicina convențională, efectul remediilor homeopate este repetat pus la îndoială. Dar ce este de fapt homeopatia?