Cele 10 greșeli pe care să nu le faci atunci când vrei să slăbești
S-a decis, la începutul anului, să luăm rezoluții bune de slăbire. Mică listă neexhaustivă a principalelor greșeli alimentare pe care le facem adesea atunci când credem că facem ceea ce trebuie !
Nu mănânci suficiente proteine
Scump, nu întotdeauna de bună calitate, nu foarte ecologic. carnea nu mai este populară și farfuria vegetariană devine banală. Dar avem cota noastră de proteine? Nu sunt depozitate și mai mult de digerat, acestea au avantajul de a se satura mult timp și de a stimula metabolismul, ceea ce ajută la pierderea în greutate. Ne asigurăm că avem la fiecare masă, o sursă de proteine de bună calitate: dacă nu carne, ne gândim la pește, ouă, produse lactate. Chiar și o varietate de plante bine aprovizionate: linte, quinoa, migdale, soia, spelt.
Ciugulați migdale fără să numărați
Bogat în fibre și proteine sățioase, anti-colesterol, plin de micronutrienți (calciu, magneziu, vitamină E. ), migdalele sunt mult mai interesante decât chipsurile sau alte mici prăjituri în caz de pofte bruște, suntem de acord. Dar, deoarece conțin mai mult de 50% lipide, nu le mâncăm tot timpul! „Este o gustare mult mai sănătoasă și mai sățioasă decât o patiserie sau fursecuri”, subliniază Marie-Laure André, dietetician. Dar nu ținem la îndemână întregul pachet: punem 20 la 30 g (între 120 și 180 Cal) într-un castron, doza potrivită pentru a calma un apetit sănătos.
Fii mulțumit de o salată la restaurant
Credem că ne descurcă bine având mai degrabă o salată decât o pizza sau o friptură și cartofi prăjiți, dar interesul nu este atât de evident. „Salatele sunt foarte deseori bogate în ingrediente grase (sos, brânză, crutoane, măsline, slănină.) Și sărace în alimente amidon, deci nu prea sățioase”, notează dieteticianul. Rezultat: înghițim mai multe calorii decât ne imaginăm și ne este foame 2 ore mai târziu. „Luați felul de mâncare al zilei, dacă aveți chef, cerând sosul pe lateral și un amestec de legume și amidon ca acompaniament”, sfătuiește Marie-Laure André. Și dacă vrem o salată, ne uităm la compoziția ei și o mâncăm dacă este posibil cu o felie de pâine integrală.