Cele 13 deserturi de Crăciun - creștini de azi; hui
Cele 13 deserturi de Crăciun este o tradiție provensală. Acestea sunt deserturi pe care le luăm după întoarcerea de la masa de Crăciun.
Dar de ce 13 deserturi? E o referire la ultima masă a lui Isus (ultima cină) înainte de moartea sa, cu cei 12 apostoli care îl înconjoară.

Cele 13 deserturi de Crăciun
Am pus pe masă 3 lumânări și 3 fețe de masă albe care amintesc Treimea (pentru creștini, Trinitatea este Dumnezeu Tatăl, Isus fiul și Duhul Sfânt).
Nu știm exact de unde provine această tradiție, dar am găsit o scris de un preot paroh din Marsilia care vorbește despre asta din 1683. Evocă nenumăratele deserturi de Crăciun și abia în secolul al XX-lea îl asociem cu numărul 13.
Lista a 13 deserturi de Crăciun
Acestea variază în funcție de locul în care vă aflați în Provence. Dar acolo este niște stâlpi:
1. „Pompa de ulei” esențială, un fel de pâine brioche care trebuie spartă și nu tăiată, ca pâinea lui Isus la ultima sa masă.