Cele 5 elemente din alimente
Hrăniți organele prin simțuri
A mânca conform celor 5 elemente nu este o dietă adecvată. Se bazează pe experiența veche de secole în medicina tradițională chineză.
Cele cinci elemente
Pământul, lemnul, focul, metalul și apa reprezintă energiile esențiale care funcționează atât în macrocosmos [pământ], cât și în microcosmos [om]. Concepția teoriei celor cinci elemente decurge din observarea fenomenelor naturale și evoluția lor în funcție de anotimpuri.
Apa este simbolul energiei iernii, deoarece apa este un element fără de care viața nu se poate manifesta, iar natura apei este să se ude și să se scufunde. Elementului apă i se atribuie culoarea neagră și aroma sărată. Lemnul reprezintă energia primăverii deoarece lemnul simbolizează germinarea și apariția vieții. Natura lemnului este să se răsucească și să se îndrepte. Elementului din lemn i se atribuie culoarea verde și aroma acidă.
Focul este simbolul energiei verii, deoarece focul este manifestarea vieții însăși, iar natura focului este să aprindă și să se înalțe. Elementului foc, atribuim culoarea roșie și aroma amară.
Metalul este simbolul energiei toamnei, deoarece metalul este dur și maleabil în același timp, căzându-se ca viața însăși. Elementului metalic i se atribuie culoarea albă și aroma înțepătoare.
Pământul reprezintă energia centrului, deoarece pământul este centrul în care trăiesc oamenii. Este manifestarea principiului vital în sine. Natura pământului este de a absorbi și produce, pentru a fi folosită pentru semințe și culturi. Elementului pământ i se atribuie culoarea galbenă și aroma dulce.
Mai mult decât o funcție de hrănire
Teoria celor cinci elemente își ia toată importanța atunci când știm că aceste cinci elemente corespund nu numai punctelor cardinale, ci și aromelor, culorilor, organelor corpului uman, anotimpurilor.
Deci, de exemplu [și rezumativ], există o analogie între:
- pământ, splină, aromă dulce, culoare galbenă, la sfârșitul verii;