Cât de sănătos protejează creierul PassionSant

știri O dietă sănătoasă ajută la menținerea unei sănătăți cerebrale bune: acesta este în special cazul hipocampului, o structură de mare importanță.

protejează

O echipă franco-britanică (universitățile din Montpellier și Oxford) a recrutat seniori, urmată timp de cincisprezece ani. Obiectiv: Examinarea legăturii dintre dietă și volumul hipocampului, care joacă un rol central în funcțiile cognitive (în special memoria) și anumite tulburări ale dispoziției (cum ar fi depresia). O înregistrare dietetică a fost efectuată de mai multe ori, pentru a clasifica participanții în funcție de un scor alimentar sănătos (maximum 110 puncte).

• mancare sanatoasa: fructe, legume, cereale integrale (cereale integrale), nuci, leguminoase, omega-3 (pește gras) ...

• alimente nesănătoase: băuturi dulci (sucuri), carne roșie, mezeluri, sare ...

• alcool: consumul optim este zero sau mic (până la 1,5 pahare pe zi pentru bărbați și 1 pahar pentru femei)