Cele 7 sfaturi ale mele pentru bunăstare după Sărbători; Nathy d’EURVEILHER
Cele 7 sfaturi ale mele pentru bunăstare după Sărbători
Sărbătoarea sfârșitului de an rimează adesea cu exces, în special mâncare (uneori și ... lichide!); și, în orice caz, cu o schimbare de ritm și obiceiuri în mesele noastre.
Un moment foarte frumos ... și este și mai bine când poți evita aplicarea expresiei: „după sărbători, învinge! „... ceea ce înseamnă că suntem răniți de corpul nostru.
Așa că unii vor urma o dietă. Argggghhhhhh! Aceasta este cea mai proastă idee vreodată! La noi, cuvântul „dietă” este total interzis. Pentru că doare organismul și s-a dovedit de mult că dieta nu te ajută niciodată să slăbești durabil ... uneori chiar, dimpotrivă !
Mai degrabă, să ne propunem să redobândim echilibrul prin eliminarea anumitor încărcături în exces, fie în kilograme, fie în toxine, acumulate în această perioadă de sărbătoare. Și mai presus de toate, ne propunem să readucem corpul în stare bună de funcționare după derapaje (necontrolate) !
Și asta, cu blândețe și prin stabilirea unor obiceiuri bune, dintre care iată o mică prezentare generală:
1/trezește-te cu suc de lămâie !
Sucul de 1/2 sau 1 lămâie stors în 10 cl de apă fierbinte sau călduță dimineața pe stomacul gol este un obicei excelent de adoptat. Postul înseamnă că după ce ai băut sucul de lămâie, aștepți minimum 15 minute înainte de a consuma alimente.
Acest suc de lămâie din apă fierbinte ajută la eliminarea toxinelor, pe de o parte, prin stimularea producției de enzime în ficat și, pe de altă parte, prin stimularea colonului; ajută la alcalinizarea organismului, la „trezirea” metabolismului, la stimularea sistemului imunitar etc. Pentru a stimula în continuare metabolismul și a sprijini procesul de eliminare a toxinelor, puteți adăuga suc de lămâie, curcuma, scorțișoară și ghimbir.
Notă: Pentru persoanele care cântăresc mai puțin de 70 de kilograme, recomandăm 1/2 lămâie și 1 lămâie întreagă pentru persoanele care cântăresc mai mult de 70 de kilograme.
La rândul meu, trezirea mea este și mai revigorantă în aceste perioade post-exces: 1 până la 2 picături de esență de lămâie (citrice lămâie) într-un pahar mare de apă! Efect de trezire garantat: al meu și al corpului meu. J
2/Vrei să bei, să bei, să bei !
Infuzii cu apă și plante.
Hei hei hei! Ce vă imaginați acolo?! J
Hidratarea este esențială pentru buna funcționare a organismului nostru: mai întâi pentru că este compus în principal din apă, apoi pentru că apa contribuie la transportul bun al substanțelor nutritive și, în cele din urmă (dar nu numai), deoarece o bună hidratare îmbunătățește eliminarea toxinelor și reduce oboseala.
Nu vă faceți nicio greșeală: băuturile alcoolice, băuturile cu zahăr, băuturile răcoritoare și sucurile de fructe sunt lichide, da, dar nu ajută la hidratarea corpului! APĂ și maximum 2 sau chiar 3 căni de ceaiuri/infuzii pe zi.
De asemenea, ar trebui să fim atenți să consumăm prea mult ceaiuri din plante cu proprietăți de drenaj, care tind să facă rinichii să funcționeze mult și să provoace demineralizare. Nu numai că riști să intri în Cartea Recordurilor Guinness în litri de urină la 24 de ore, dar mai presus de toate riști să te transformi într-un Droopy de mers pe jos pentru că ești atât de obosit. !
Așa că o putem bea, dar nu 1 litru pe zi !
Câteva sugestii pentru ceai de plante: fenicul, cicoare, balsam de lămâie, anason stelat, cardamom etc. SAU dacă locuiți în Insula Reunion, cu plantele noastre medicinale locale: ayapana, lemn de piersic maro, lemn slab, lemn de arnette.
Rețete versiune ceai după prânz - pentru 2 persoane:
> ceai verde cu menta si ghimbir:
Încălziți 500 ml de apă până când fierbe - nu aveți nevoie de apă clocotită. Se toarnă într-un ceainic cu 1 linguriță de ceai organic organic
1 duzină de frunze de mentă proaspete. Idealul este să găsești mentă arabă, ale cărei frunze sunt mai alungite și care sunt ideale pentru aromarea acestui ceai. Se lasă la infuzat 7 minute. Adăugați 1/2 linguriță de miere amestecată cu 1 picătură de ulei esențial de ghimbir. Bea liniștit.
> Ceai indian cu condimente revizuit
Se toarnă 500 ml de apă într-o cratiță și se adaugă un sfert de linguriță de ghimbir proaspăt ras, 1 băț de scorțișoară, 1 cuișor, 2 păstăi verzi de cardamom (incizate anterior), 2 boabe de piper negru sau eventual 1 vârf de pudră de chili. Se încălzește, acoperit, până la foc mic și se continuă gătitul timp de 6 minute la foc mic.
Adăugați 1 linguriță de ceai verde Bancha, deoarece are un conținut scăzut de cofeină (sau ceai negru pentru amatori și, în acest caz, optați pentru ceai negru Assam, care este cel ales în mod tradițional pentru masala chai, ceai condimentat) și turnați apa infuzată în ceainicul, filtrând condimentele. Lăsați-vă abrupt timp de 5 minute, apoi bucurați-vă.
În tradiția indiană, masala chai se face cu lapte integral și o doză sănătoasă de zahăr. Adăugând aceste două ingrediente, obținem un ceai mai bogat cu siguranță, dar și mai puțin digerabil pentru mulți, deși este foarte apreciat pentru reîncălzire în caz de frig.