Cele mai bune 10 fructe cu un indice glicemic scăzut
Auzim adesea despreIndex glicemic și în special beneficiile alegerii alimentelor cu un indice glicemic scăzut. Dar ce sunt acestea? DocteurBonneBouffe.com dezvăluie o listă neexhaustivă de fructe cu indice glicemic scăzut !
Fructe cu un indice glicemic scăzut
De ce să alegeți fructele cu un indice glicemic scăzut ?
alimente cu un indice glicemic scăzut au avantajul de a nu genera vârfuri de insulină după ingestie. Cu toate acestea, vârfurile de insulină au dezavantajul, pe termen mai mult sau mai puțin lung, de a duce la:
- situații de supraponderal sau chiar obezitate, deoarece insulina favorizează depozitarea grăsimilor.
- A pierderea sensibilității la insulină celulele corpului (primul pas spre Diabetul de tip 2) deoarece fiind stresate, celulele își vor pierde eficacitatea împotriva insulinei
- Alimentele cu conținut scăzut de IG au, de asemenea, avantajul, spre deosebire de alimentele cu conținut scăzut de IG sati mai mult și deci deevita gustările nedorite.
Cele 10 fructe cu cel mai mic indice glicemic
Ca un memento, fructe cu indice glicemic scăzut sunt fructe ale cărorIndicele glicemic (IG) este mai mic de 40.
# 1 Grapefruit (GI: 25)
Pe lângă faptul că este bogat în vitamina C, grapefruit va fi unul dintre fructele cu cel mai mic indice glicemic (25). A consuma fără moderație, chiar și fără mese !
# 2 Fructe roșii (IG: 25)
Zmeură, coacăze negre, coacăze roșii, căpșuni sau chiar mure, fructele roșii au avantajul că conțin foarte puțin zahăr și deci a GI deosebit de scăzut (despre 25). Ceea ce este o veste bună, având în vedere gula lor !