Cele mai bune alimente pentru bolile autoimune - coachingul alimentar autoimun
Cele mai bune alimente pentru boli autoimune
În articolul Boli autoimune și nutriție, ați aflat multe despre diferențele și asemănările dintre bolile autoimune. Aici obțineți câteva legături importante cu nutriția, intestinele și sistemul imunitar. Și veți afla la ce ar trebui cu siguranță să acordați atenție atunci când vă alegeți mâncarea.
Se știe de mult - și nu numai în natură - că Intestinele un foarte o parte importantă a sistemului imunitar este. Și, desigur, legătura cu nutriția este foarte evidentă.
Dacă se mănâncă lucruri nesănătoase, acesta este un stres constant pentru organe, de ex. pentru ficat, rinichi și intestine. Acestea sunt permanent stresate pentru a elimina toxine, pentru a conține iritații pe peretele intestinal și pentru a face față intoleranțelor
Diverse celule imune, în special așa-numitele limfocite, care aparțin leucocitelor, celulele albe din sânge, sunt importante în contextul bolilor autoimune. Aici sunt diferiți „specialiști”:
- Celulele T Killer atacă tot ceea ce este perceput ca un intrus
- Celulele B produc anticorpi împotriva oricărui lucru clasificat ca străin și periculos
Ambele cauzează inflamații în organism. În primul rând, acesta este un semn că sistemul imunitar „începe” pentru a evita poluanții.
- Celulele T helper și celulele T reglatoare asigură echilibrul și „opresc” sistemul imunitar
O boală autoimună apare atunci când echilibrul dintre aceste patru tipuri de celule este amestecat și corpul nu mai este capabil să facă diferența între celulele străine și celulele endogene. Apoi, sistemul imunitar nu mai este oprit și apare o reacție exagerată: inflamația duce la deteriorarea celulelor și a organelor.
O proporție ridicată de alimente de origine animală, cum ar fi produse lactate, carne sau ouă și alte „alimente nefavorabile” - a se vedea ilustrația - au un efect inflamator. Pe de altă parte, mediul sănătos din intestin este încurcat.
Fibrele și legumele ajută la restabilirea echilibrului tractului digestiv. În plus, de ex. susține, de asemenea, funcția ficatului de a excreta toxine mai eficient. Cu toate acestea, nu toate legumele sunt la fel de recomandate.
Ilustrația este o reprezentare simplificată. Există mai multe alte alimente nefavorabile în multe boli autoimune. Un exemplu din grupul de legume, în cea mai mare parte, este familia umbrelor de noapte, care este mai bine de evitat, mai ales în grupul reumatic. Acestea au o mulțime de substanțe inflamatorii nefavorabile, cum ar fi Solanină.
Practic, alimentele prezentate în verde au un efect antiinflamator și, prin urmare, ar trebui consumate în special cu boli autoimune.