Cele mai bune alimente pentru culturism
În culturism și fitness este important să alegeți alimentele potrivite pentru a vă atinge obiectivele. Am selectat pentru dvs. mai multe alimente care vă vor ajuta să vă îmbunătățiți și să vă atingeți fizicul dorit. Iată care sunt alimentele noastre de top pentru culturism.
Ovaz
Cele mai consumate alimente din lumea culturismului. De ce ? deoarece conține o sursă importantă de carbohidrați cu indice glicemic scăzut, ceea ce îl face un aliat perfect pentru energie de lungă durată și pentru a evita creșterea zahărului din sânge care favorizează depozitarea grăsimilor. De asemenea, vă oferă fibre care sunt ideale pentru efectul de sațietate (supresor al apetitului) și de tranzit intestinal.
100g vă oferă: 69g carbohidrați, 13g proteine, 6,5g grăsimi și 10g fibre.
Orez basmati
Este o sursă excelentă de carbohidrați cu indice glicemic (60), care este mai mică decât orezul thailandez, lipicios, alb, care vă oferă energie difuză și limitează depozitarea grăsimilor. Este, de asemenea, o alternativă foarte bună la produsele din cereale care conțin gluten (care poate fi cauza problemelor digestive)
100 g vă oferă: 78 g carbohidrați, 7 g proteine, 0,6 g lipide
Yam
Cartofii dulci sunt, de asemenea, o sursă excelentă de carbohidrați cu indice glicemic scăzut (50). Prin urmare, trebuie favorizat în locul cartofului alb care are un IG foarte ridicat. Gustul său dulce te va seduce în bucăți sau piure. De asemenea, este bogat în antioxidanți, vitamine și minerale, ceea ce îl face, de asemenea, un aliat pentru sănătate.
100 g vă oferă: 20 g carbohidrați, 1,5 g proteine, 0,2 g lipide. Piept de pui
Pieptul de pui este alimentul esențial în lumea culturismului și fitnessului. La fel ca toate sursele de proteine animale, conține toți aminoacizii esențiali care sunt esențiali pentru construirea mușchilor de calitate. Este o sursă excelentă de proteine și conține foarte puțini carbohidrați, dar și grăsimi, ceea ce o face slabă. Costul său este, în general, scăzut (între 5 și 9 € per kg), ceea ce îl face foarte accesibil, dar mai ales simplu de consumat. Folosiți fileuri de pui, mai degrabă decât felii, care conțin mai mult sodiu. (Prelucrare industrială).
100 g vă oferă: 1,6 g carbohidrați, 21,3 g proteine, 1,5 g grăsimi.
Carne de vită slabă (friptură 5% grăsime)
Nu vă mai temeți de carnea de vită, alegeți doar bucățile potrivite, așa că așa-numitele bucăți „slabe” pentru a evita excesul de grăsimi animale (lipide). Deci, alegeți carne de vită slabă/friptură care conține aproximativ 5% grăsime. Este o sursă foarte bună de proteine de calitate, fier care ajută la creșterea musculară. Carnea de vită este o sursă excelentă de creatină (aminoacizi) care contribuie la producerea de energie, prin urmare ideală pentru culturism.
100 g vă oferă: 0 g carbohidrați, 20 g proteine, 5 g lipide.
Albus de ou
Albușul de ou este proteina perfectă, conține toți aminoacizii esențiali, dar mai ales biodisponibilitatea sa este de 93,7/100. Aceste cifre înseamnă că corpul tău va putea asimila 93,7% din proteinele pe care le conține pentru a construi țesutul muscular. De asemenea, conține 13 vitamine și minerale care îl fac un aliat sănătos.