Cele mai bune alimente pentru micul dejun! Mănâncă mediteranean
Aceste alimente de bază vă vor oferi toată energia și nutrienții de care aveți nevoie pentru dimineața.
Începeți-vă ziua liberă:
Un mic dejun sănătos îți poate oferi energie, îți poate satisface pofta de mâncare și te poate pregăti să iei decizii inteligente toată ziua.
Pe de altă parte, sărind peste micul dejun vă poate duce la o mulțime de gustări în timpul zilei.
Vei dori un mic dejun care combină carbohidrați, fibre și proteine, Iată o privire la cele mai bune alimente cu sfaturi de specialitate pentru a le face și mai sănătoase:
1. Făină de ovăz
Este posibil să fi observat recent o inimă pe cutia de fulgi de ovăz. Este pentru că ovăzul conține beta-glucan, o fibră despre care s-a demonstrat că scade colesterolul când este consumat regulat. Ovăzul este, de asemenea, bogat în acizi grași omega-3, acid folic și potasiu.
Ovăzul tăiat, care durează aproximativ 15 minute pentru a găti, conține mai multe fibre decât fulgi de ovăz sau soiuri instant. Dar în general, orice tip de ovăz este încă o alegere sănătoasă. Evitați doar cele aromate și încărcate cu zahăr. În schimb, îndulcește vasul cu puțină miere și ornează-l cu fructe și nuci.
2. Iaurt grecesc
Acest iaurt cremos încărcat cu calciu și proteine - aproape de două ori mai mult decât iaurtul obișnuit, vă va menține plin pe tot parcursul dimineții. Cel mai bun pariu: Alegeți-l simplu, cu conținut scăzut de grăsimi, adăugați niște fructe pentru a-i oferi o anumită dulceață și aromă (și o doză de nutriție).
Iaurtul grecesc este cu adevărat convenabil și sățios, îl poți lua oricând cu tine când ieși afară.
3. Germeni de grâu
Chiar și puțin germen de grâu vă va oferi o mulțime de beneficii. Doar două linguri oferă aproximativ 15% din aportul zilnic recomandat de vitamina E și 10% folat.
Deoarece vitamina E este adesea limitată în dietele oamenilor, germenii de grâu sunt încă o sursă bună de vitamina E., mai ales dacă nu mănânci mult nuci sau semințe care sunt alte două surse excelente.
Este ușor să încorporezi germeni de grâu în aproape orice masă, inclusiv în micul dejun: presară-l pe cereale, aruncă-l cu iaurtul sau aruncă-l în smoothie.
4. Grapefruit
Consumul unei jumătăți de grapefruit înainte de fiecare masă vă poate ajuta să pierdeți în greutate mai repede, descoperă studiul, datorită proprietăților sale de ardere a grăsimilor și a efectului său benefic asupra zahărului din sânge și insuline.
Grapefruitul este, de asemenea, hidratant, săturos și plin de antioxidanți care stimulează imunitatea.
Pentru un mic dejun bine echilibrat, asociați-l cu proteine precum iaurtul sau ouăle. Dar discutați cu medicul dumneavoastră dacă luați medicamente, deoarece grapefruitul și sucul de grepfrut pot interfera cu unele medicamente eliberate pe bază de rețetă.
5. Banane
Nu este nimic mai bun decât o banană pentru micul dejun pentru a limita pofta de dimineață. Fructele, mai ales când sunt încă puțin verzi, sunt una dintre cele mai bune surse de amidon rezistent, un carbohidrat sănătos care păstrează sentimentele de plenitudine.
Tăiați-l în felii și adăugați-l la cereale sau ovăz. Va adăuga ceva dulceață naturală, astfel încât să nu mai aveți nevoie de zahăr în plus.
Cu o doză sănătoasă de potasiu, care este un electrolit care ajută la scăderea tensiunii arteriale în mod natural, bananele sunt o alegere excelentă pentru persoanele cu tensiune arterială crescută.
6. Ouă
Aceste alimente uimitoare au revenit în ultimii ani. După ce s-au neglijat din cauza colesterolului ridicat (un gălbenuș conține aproximativ 60% din diurna zilnică), ouăle sunt considerate acum o sursă bună de proteine și substanțe nutritive precum vitamina D. Cercetările au arătat că nivelul colesterolului din dieta noastră are un impact mai mic asupra colesterolului din sânge decât se credea anterior.
Dacă, în general, alegeți să consumați proteine slabe și să evitați excesul de grăsimi și colesterol, ouăle sunt o alternativă bună în dieta dumneavoastră.
Asociația Americană a Inimii recomandat persoanelor cu nivel normal de colesterol pentru a le limita consumul la 300 de miligrame pe zi.
7. Unt de migdale
Nu îți plac ouăle sau lactatele? Untul de migdale este o opțiune bogată în proteine, este, de asemenea, încărcat cu grăsimi monoinsaturate (grăsimi bune). În plus, este cu adevărat delicios, întins pe pâine integrală sau adăugat la o banană sau un măr.
Din punct de vedere nutrițional, untul de migdale este comparabil cu untul de arahide: fiecare are aproximativ 100 de calorii pe lingura. Dar untul de migdale conține puțin mai puține grăsimi saturate, un punct bun în favoarea sa.
8. Pepene verde
Cunoscut și ca pepene verde și așa cum sugerează și numele, este un mâncare excelentă pentru hidratare dimineața.
Ceea ce este mult mai puțin cunoscut este că acest fruct suculent este printre cele mai bune surse de licopen, un nutrient găsit în fructe și legume roșii, care este important pentru vedere, sănătatea inimii și prevenirea cancerului.