Cele mai bune alimente pentru micul dejun

Mic dejun Cele mai bune 13 alimente pentru un început sănătos de zi

ovaz

În loc să folosiți muesli gata preparat, care este de obicei foarte zaharat, ar trebui să optați pentru fulgi de ovăz dimineața. Cel mai bun în combinație cu fructe și iaurt. Există o serie de motive pentru aceasta: Pe de o parte, fulgii de ovăz furnizează energie datorită proteinelor, fibrelor și vitaminelor pe care le conțin, iar pe de altă parte ovăzul sprijină sănătatea pielii. Cel mai bun lucru despre acest aliment: vă menține sătul mult timp și reglează digestia.

iaurt grecesc

Iaurtul grecesc este în prezent în plină expansiune pe piața alimentară. Motivul pentru acest lucru este evident: produsul din lapte are o consistență deosebit de cremoasă și un gust plăcut intens. În plus, iaurtul oferă mult calciu și proteine, dar este mai scăzut în carbohidrați decât iaurtul normal. Dar: iaurtul grecesc original conține aproape zece procente grăsimi, dar variantele cu conținut scăzut de grăsimi cuceresc acum și piața germană.

Grapefruit

Încerci să slăbești chiar acum? Apoi, ar trebui să încorporezi un grapefruit în rutina de dimineață. După cum au descoperit experții într-un studiu, doar o jumătate de grapefruit înainte de fiecare masă vă ajută să slăbiți mai repede. Motivul pentru aceasta este pectina de fibre indigestibile, care promovează digestia și umflă tractul gastro-intestinal. Ca urmare a acestei umflături, saturația se instalează mai repede, astfel încât să mănânci automat mai puțin. Fructul are, de asemenea, un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge și colesterol.

Banane

Dacă aveți o banană dimineața, de exemplu cu fulgi de ovăz, preveniți pofta de alimente dimineața. În comparație cu alte tipuri de fructe, fructul galben oferă cei mai mulți carbohidrați și te face să te simți plin de mult timp. Fibrele asigură, de asemenea, că carbohidrații intră puțin câte puțin în sânge, astfel încât insulina să nu urce prea repede. Apropo: Chiar și o singură banană asigură o șesime din necesarul zilnic de magneziu.

Ouăle au fost mult timp considerate nesănătoase și au fost considerate bombe de colesterină. Din fericire, acele zile au trecut, deoarece ouăle sunt mai bune decât reputația lor. Acestea conțin numeroși micronutrienți, vitamine, minerale și iod. Conținutul ridicat de proteine susține satietatea și astfel ajută la pierderea în greutate. De asemenea, lecitina conținută în ou nu protejează ficatul și mucoasa colonului, ci îmbunătățește și capacitatea de concentrare și memorie. Dacă acesta nu este un motiv să vă luați oul de micul dejun dimineața.

unt de arahide

Reputația untului de arahide este, de asemenea, mai proastă decât merită. Deoarece: Untul de arahide nu este doar delicios, ci ajută și la arderea grăsimilor. Dar de ce este sănătoasă crema de arahide? Acest lucru se datorează componentelor lor, inclusiv vitamina E, magneziu și proteine. Iar acizii grași nesaturați sunt buni și pentru sistemul cardiovascular.

seminte de in

O lingură de semințe de in din musli poate face minuni - și poate stimula digestia. Acest lucru se datorează faptului că mucilagiul din straturile de semințe acționează ca un agent de umflare. Uleiul gras are, de asemenea, un fel de efect lubrifiant și accelerează transportul conținutului intestinal. Cel mai bine, studiile au arătat că semințele de in ajută la prevenirea diferitelor tipuri de cancer.

cafea

O cafea dimineața este pur și simplu o parte a procesului pentru majoritatea oamenilor. Cu toate acestea, populara băutură caldă, care a fost considerată mult timp nesănătoasă, nu numai că te trezește. Conform studiilor, protejează, de asemenea, împotriva apariției cancerului de colon, a cancerului de prostată, a anumitor tumori cerebrale și a cancerului gurii și vezicii urinare. De asemenea, ar trebui să reducă semnificativ riscul apariției diabetului de tip 2. Ei bine, dacă acesta nu este un motiv pentru cafea la micul dejun.

Nu bei cafea? Nici o problema. Ceaiul are, de asemenea, o serie de beneficii pentru sănătate și, spre deosebire de cafea, este și non-deshidratant. Există unele dovezi că, de exemplu, consumul regulat de ceai verde ar putea reduce riscul de cancer, demență sau boli cardiovasculare.

kiwi

Cu 70 de miligrame la 100 de grame, kiwi sunt mari furnizori de vitamina C. Un kiwi mare de 150 de grame acoperă deja necesarul nostru zilnic de 100 de miligrame de vitamină C. În plus, fructul exotic nu are aproape nici un fel de calorii, un conținut minim de grăsimi și o cantitate relativ mare de fibre. Pentru micul dejun, kiwii se consumă cel mai bine pur sau ca supliment la un smoothie sau salată de fructe.

suc de portocale

Sucul de portocale proaspăt stors este o necesitate pentru micul dejun sâmbătă sau duminică dimineața. Sucul de portocale este una dintre puținele surse care oferă vitamina D. soarelui. Și se știe că acest lucru este asociat cu un risc mai scăzut de osteoporoză, depresie și anumite tipuri de cancer.

Suc de merișoare

Alternativ, puteți folosi și suc de afine, deoarece conține puterea mare a boabelor mici. Afinele întăresc sistemul imunitar, protejează împotriva arteriosclerozei și opresc supărările stomacale. Acest lucru se datorează proprietăților vindecătoare ale substanțelor vegetale secundare, antioxidanții, care țin sub control radicalii liberi care distrug celulele și îi neutralizează. Sănătate plus: Afinele conțin minerale precum fierul, potasiul, sodiul și o serie de vitamine.

Pâine din cereale integrale

În loc să folosiți produse din făină albă, ar trebui să alegeți întotdeauna varianta de cereale integrale. Deoarece: cerealele integrale cresc încet nivelul zahărului din sânge în comparație cu varianta de făină albă - și astfel te umple mult mai mult timp. Oricine mănâncă pâine prăjită sau pâine albă este probabil să fie flămând din nou relativ repede, deoarece glicemia scade din nou după scurt timp. Ei bine, atunci poftă bună.