Cele mai bune brownies cu zahăr, scorțișoară și dragoste

Cele mai bune brownies preferate cu bare pentru copii - și cea mai bună rețetă de bază de brownie

Titlul promite multe, știu. Dar acestea sunt cu adevărat ale mele Brownies preferate. Exact așa cum le puteți găsi inițial în afișele frumoase ale numeroaselor cafenele grozave din New York.

zahăr
Pentru că cred că adevăratele paine trebuie să fie dense și suculente, nu atât de turtite pe cât le puteți cumpăra adesea în această țară. Nu ma intelegeti gresit, nu am nimic impotriva tort de ciocolata (după cum știți), dar Brownies au o consistență foarte specifică, care îmi face gura apă la gândul ei cu proporțiile cascadelor din Oregon.
La această textură a specialității americane a coace Pentru a putea face acest lucru, tot ce trebuie să faceți este să coaceți câteva trucuri și vă spun despre ele, desigur. Mai multe pâine grozavă pentru toată lumea!

De data asta mi-am făcut un cadou și am pus în brownie bucăți delicioase de ciocolată umplute cu cremă de lapte. Acestea sunt păstrate în timpul coacerii, ideea de a putea gusta din brownie m-a făcut să aștept cu nerăbdare în timp ce coc. Dar nucile, nucile pecan, merisoarele, afinele, alunele confiate sau orice altceva ar face inima să bată mai repede ar fi, de asemenea, minunat. Sunt la fel de suculente pe cât le iubesc, dar nimic garantat pentru sezonul bikinilor. „Dieta RIP” atunci. Frumoasele lumânări de tort cu același nume de la Rice Danemarca erau în sertar de câteva săptămâni și puteau fi folosite în cele din urmă cu sinceritate

Rețetă pentru brownies suculente cu bare pentru copii

Ingrediente:
185g unt în cuburi
185g ciocolată bună, tocată aproximativ (am folosit una cu un conținut de cacao de aproximativ 60%)
3 ouă (mărimea L)
225g zahăr
85g făină
40g praf de cacao (cacao de copt)
4 batoane pentru copii, tăiate cubulețe foarte puțin (orice altă marcă funcționează la fel de bine, doar scriu asta, așa că toată lumea știe imediat ce fel de ciocolată este)

Apropo, în loc de barurile pentru copii puteți așeza (aproximativ 8) biscuiți Oreo deasupra. Apoi arată așa:

Iată rețeta de imprimat din nou: