Cele mai bune fructe de iarnă pentru a face piureuri - JUJU; S Animații

Ajungând la sacrosancte 5 fructe și legume pe zi savurând zmeura, cireșele, caisele pe care ni le oferă vara, este destul de simplu ... lucrurile se complică puțin la sosirea toamnei, pentru a deveni un adevărat puzzle în inima iernii. Pacat, aceasta este perioada anului in care sistemul nostru imunitar trebuie cel mai mult sa fie intarit cu vitamine, minerale si antioxidanti pentru a depasi duritatea climatului, mentinerea in forma si moralul! Moduri de gust fructele de iarnă sunt totuși numeroase: salate de fructe, fărâmițări, plăcinte, toppinguri pe iaurturi și înghețate ...
Ne vom uita aici la smoothie-uri (evident!). Ușor și rapid de făcut, distractiv, colorat, puteți adăuga cu ușurință ingrediente care nu sunt populare, în timp ce plăcea tinerilor și bătrânilor !

Un mic memento pentru fructele și legumele de sezon în timpul iernii

Și nu, nu sunt doar banane, mere, cartofi și praz iarna! Opriți-vă timp de 5 minute la produsele dvs., arătați și mirosiți toate produsele pe care le treceți de obicei fără să aruncați o privire ... veți descoperi mici pepite care vă vor ajuta să rămâneți cursul până în zilele frumoase din aprilie.

bune

În ceea ce privește fructele de iarnă:

  • Clasicii: banana, kiwi, portocala, pere si mere.
  • Citrice: lămâie, clementină, portocală, pomelo și din luna ianuarie, nu uităm să profităm de portocala de sânge, care dispare de pe rafturi în jurul lunii aprilie.
  • Exotice: ananas, rodie, curmale, mango, fructul pasiunii ... și avocado (da, este un fruct!).

Parerea noastra: alegeți kiwi și citrice, ușor de utilizat în prepararea smoothie-urilor, sunt răcoritoare, foarte bogate în vitaminele C (între 80 și 90 mg la 100 g de kiwi!) și în antioxidanți, aliați excelenți pentru sistemul imunitar !

Fructele sunt mai ușor de utilizat pentru a face smoothie-uri, dar unele legume de iarnă pot fi ușor încorporate în smoothie-urile dvs. de iarnă și vă oferă un supliment energetic foarte interesant. !

În ceea ce privește legumele de iarnă:

  • Legume cu frunze: bieti, telina, nasturel, andive, spanac, fenicul, spanac.
  • Legume rădăcinoase: sfeclă roșie, morcov, nap, rutabaga, anghinare din Ierusalim, ridiche, păstârnac.
  • Legume tulpina: praz, sparanghel.
  • Legume înflorite: anghinare, conopidă, broccoli.

Parerea noastra: Optează pentru suc de morcovi ca bază lichidă pentru următorul smoothie și crește aportul de vitamine A (foarte important pentru sănătatea pielii, a mucoaselor și a ochilor). Adăugați o mână de spanac la rețeta dvs. și consumul de vitamine B va fi stimulat (unul dintre principalii jucători în producția de energie, întărirea sistemului imunitar și prevenirea multor boli).

Cele mai bune rețete de smoothie-uri de iarnă

# 1 Smooth de iarnă moale, dar puternic !

Acest smoothie are avantajul de a fi ușor de făcut și vă permite să consumați puținele fructe care uneori rezistă în partea de jos a coșului nostru cu fructe de iarnă (ultimul kiwi pe care nimeni nu îl dorește ...).

Ingrediente pentru 4 pahare de smoothie-uri:

  • 600 ml de suc de mere (dacă doriți să o faceți singur într-un storcător sau extractor de suc, numărați în jur de 800 de grame de mere).
  • 2 kiwi
  • 1 banană

# 2 Super ACE al lui JUJU

Pentru această rețetă, puteți opta pentru un suc de morcov organic care este deja îmbuteliat sau puteți profita de ocazie pentru a vă scoate storcătorul din dulap și a pune o vrajă pe buchetul de morcovi ... nu veți regreta !