Cele mai frecvente greșeli în alimentația cu conținut scăzut de carbohidrați și cum să le evitați • Gătiți cu

Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este mult mai mult decât renunțarea la carbohidrați. Cel puțin dacă îți pasă să slăbești într-un mod sănătos. Vă vom arăta cele mai frecvente greșeli în dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și cum să le evitați.

Un conținut scăzut de carbohidrați înseamnă automat pierderea în greutate

Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este promovată ca o formă de nutriție care vă permite să slăbiți fără a număra caloriile. Dar doar evitarea carbohidraților nu înseamnă automat că vei pierde în greutate. Pentru că fiecare organism reacționează diferit la schimbarea dietei. În timp ce unii pierd de fapt greutate din cauza conținutului scăzut de carbohidrați, alții pot chiar să se îngrașe. De asemenea, este important ce alimente consumați de fapt. Dacă tăiați carbohidrații, dar mâncați doar fast-food, este clar că nu puteți obține o pierdere permanentă în greutate.

Fructele și legumele nu sunt în mod automat sărace în carbohidrați

Dacă urmați o dietă săracă în carbohidrați, vă asigurați cu siguranță că mâncați sănătos. Și, bineînțeles, o dietă sănătoasă include și consumul de fructe și legume. Aveți grijă, nu numai pâinea și pastele, ci și unele tipuri de fructe și legume sunt foarte bogate în carbohidrați și, prin urmare, nu sunt potrivite pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.

Fructe bogate în carbohidrați

conținut

Bananele conțin nu numai o mulțime de calorii, ci și o mulțime de carbohidrați și, prin urmare, nu sunt potrivite pentru o dietă săracă în carbohidrați.

Legume bogate in carbohidrati

  • Cartofi
  • Cartofi dulci
  • Fasole
  • Fasole (uscate)
  • Năut
  • Mazăre
  • lentile

Nu toate grăsimile sunt la fel

Conținutul scăzut de carbohidrați merge adesea mână în mână cu un conținut ridicat de grăsimi - și acest lucru are un sens perfect atâta timp cât este o grăsime sănătoasă. Consumul crescut de grăsimi este destul de normal pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece organismul trebuie să caute energia economisită în altă parte decât în ​​carbohidrați. Grăsimea suplimentară nu ar trebui să fie formată doar din grăsime și smântână, ci trebuie să vă asigurați că consumați grăsimi de înaltă calitate, de exemplu din nuci, pește și avocado. Deoarece aceste alimente furnizează, printre altele, acizi grași polinesaturați pe care organismul nu îi poate produce singuri. Vorbim aici de acizi grași esențiali, care sunt împărțiți în acid lino și acid α-linolenic. Puteți găsi o mulțime de acizi grași nesaturați în următoarele alimente, printre altele

  • Ulei de nucă
  • semințe chia
  • Ulei de șofrănel
  • Ulei de porumb
  • Ulei de floarea soarelui
  • Ulei din semințe de dovleac

Uleiul de nucă este bogat în acizi grași polinesaturați și, prin urmare, este un partener ideal pentru dieta ta cu conținut scăzut de carbohidrați.