Celulele grase încăpățânate de ce dietele funcționează cu greu la persoanele grase - WELT
Cercetătorii au descoperit o proteină care împiedică celulele adipoase să irosească energie. Mecanismul poate avea sens pentru animalele aflate în hibernare - pentru oameni este un obstacol în calea slăbirii.
Termogeneza este un lucru frumos, mai ales acum în toamnă. Corpul unei ființe vii generează căldură în propriile sale celule adipoase. Animalele și bebelușii care hibernează sunt dependenți de această căldură; au un număr deosebit de mare de celule în care sunt arși acizii grași.
Slăbește și dezintoxică cu supă, supă și supă
O nouă dietă de la Hollywood: cei conștienți de nutriție iau acum cura de supă. Cu așa-numita „supă” puteți nu numai să slăbiți, ci și să vă dezintoxicați minunat. Și și sănătos.
Adulții au alte modalități de a se încălzi. Procesele de termogeneză vă pot ajuta cu o altă sarcină mult mai dificilă: pierderea în greutate. Asta cred cercetătorii interesați de mecanismele de ardere a grăsimilor.
O echipă din Marea Britanie și Japonia a dat peste o substanță care acționează ca o frână asupra propriului proces de încălzire al corpului. Este o proteină numită sLR11. Cercetătorii au descoperit efectul său de frânare printr-un ocol.
Au îngrășat șoareci ale căror corpuri nu aveau proteina, un defect genetic care s-a transformat într-un avantaj. Cel puțin pentru acești șoareci, care locuiau în laborator și li s-a dat brusc mult mai multă mâncare decât erau obișnuiți.
Cantitatea de proteine crește odată cu grăsimea corporală
Când șoarecii (sau oamenii) obțin mai multe calorii, ei ard și mai multe calorii. Șoarecii fără proteină sLR11 au ars semnificativ mai multe calorii. Capacitatea șoarecilor de termogeneză a crescut, în special în cazul alimentelor grase. Șoarecii s-au încălzit probabil.
„Reflexe arhaice” - De ce foamea te face agresiv
Mulți îți pot spune un lucru sau două despre asta - foamea te face agresiv. Oamenii de știință explică de ce este așa, ce se întâmplă în creier și ce legătură au comportamentul și evoluția vânătorii.
Șoarecii care aveau proteina în corpul lor nu au pornit încălzitorul intern. Proteina se leagă de receptorii din celulele adipoase. Gândiți-vă la asta ca la o cheie care blochează celula, energia rămâne sigură.
Cercetătorii scriu că proteina ar trebui să protejeze celulele grase de a irosi prea multă energie deodată. De exemplu, după o masă substanțială sau o apăsare bruscă rece.
Acesta este un mecanism util - pentru animalele aflate în hibernare. Pentru persoanele care locuiesc între restaurante de luat masa, birouri bine încălzite, canapea și frigidere debordante, mecanismul este mai degrabă un obstacol.
Din păcate, după cum au descoperit cercetătorii într-un al doilea pas, când au măsurat nivelul sLR11 din sângele oamenilor în loc de șoareci, cantitatea de proteine din organism crește cu cea a grăsimilor. Cu cât o persoană a creat mai multe celule adipoase, cu atât corpul său dorește mai bine să păstreze această grăsime.
„Descoperirea noastră ne poate ajuta să explicăm de ce este atât de dificil pentru persoanele supraponderale să slăbească.” Grăsimea lor corporală se apără împotriva încercării de a fi arse într-un mod rușinos, „la nivel molecular”.
Această aplicație te insultă dacă mănânci prea mult
Aplicația „Morcovul foamei” îi scade pe utilizatori dacă scad atunci când slăbesc. De îndată ce mănâncă în exces, devin umiliți și foarte amuzanți. Un concept bun? Facem testul.