Centru de nutriție naturoformă

Modulul 1

centru

Elemente de fiziologie și biochimie digestivă. Cunoașterea proteinelor, carbohidraților și grăsimilor.

Modulul 2

Studiul obiectiv și sinteza metodelor alimentare. Dieta disociată, dieta proteică, vegetarianismul, veganismul, macrobiotica, dieta cretană, dieta Okinawa, metoda doctorului Jean Seignalet, metoda Kousmine, tinerii, monodieta, dieta celor 4 grupe sanguine.

Modulul 3

Cronobiologie alimentară (nutraceutice, medicamente și alimente sănătoase).

Modulul 4

Cunoașterea mineralelor, oligoelementelor, vitaminelor. Utilizarea suplimentelor alimentare. Nutriție și patologie ortomoleculară.

Modulul 5

Abordare psihologică și educativă a supraponderabilității. Metodele eficiente de slăbire. Stabilirea stabilizării (igiena alimentelor, activitatea fizică și gestionarea stresului).