Centrul de Stat pentru Nutriție - lecții pentru copii și evenimente de informare pentru părinți

  • pagina principala
  • > forma
  • > Programul școlar al UE
  • Lecții pentru copii și evenimente de informare pentru părinți
  • pagina principala
  • > forma
  • > Programul școlar al UE
  • Lecții pentru copii și evenimente de informare pentru părinți

centrul

Indiferent dacă este un centru de zi sau o școală: toate instituțiile care participă la programul școlar al UE din Baden-Württemberg sunt susținute de activități educaționale ale inițiativei de stat BeKi (nutriție conștientă pentru copii). În plus față de formarea avansată pentru specialiști în educație, acestea includ evenimente de informare pentru părinți și lecții orientate spre practică cu copiii.

Evenimentele de informare pentru părinți combină teoria și practica și oferă sfaturi și sugestii încercate și testate, potrivite pentru utilizarea de zi cu zi. În ceea ce privește conținutul, sunt acoperite o gamă largă de subiecte legate de educația nutrițională a familiei și o rutină alimentară echilibrată de zi cu zi în familie.

Accentul unităților didactice cu copiii este activitatea practică, precum și experimentarea, experimentarea și bucurarea. În ceea ce privește conținutul, sunt abordate subiecte interdisciplinare legate de fructe, legume și lapte și produse lactate. Este i.a. se străduiește să promoveze cunoștințele și abilitățile în tratarea alimentelor și aprecierea acestora. Evenimentele oferă personalului educațional numeroase impulsuri pentru sprijin educațional la fața locului.
Evenimentele sunt realizate de nutriționiști instruiți din inițiativa statului BeKi, vorbitorii BeKi. Împreună cu instituțiile, dezvoltă în avans oferte personalizate, în funcție de nevoile instituției și de vârsta copiilor. Ministerul Baden-Württemberg pentru zonele rurale și protecția consumatorilor va acoperi costurile.

Micii cercetători descoperă fructe și legume

Un exemplu al lecțiilor programului școlar BeKi din centrul de zi

Ce?
Cei mici stau entuziasmați în cercul de scaune și se uită la coșul mare, plin de culoare, pe care consultantul BeKi l-a adus la grădiniță. Ce este fructul verde, rotund, cu frunzele verde închis pe care Sophie le scoate din coș? Este un dovlecel, o roșie sau un cohlrabi? Fiecare copil participă: ia un fruct, îl simte cu atenție, îl miroase și dă numele potrivit. Ceilalți au voie să ajute. Apoi este timpul să o descrie cât mai exact posibil. Sunt atât de multe cuvinte: delicios, crocant, suculent, dulce, fierbinte, proaspăt. Copiii află repede: „Este un morcov și crapă foarte bine când îl muști”, relatează un băiat cu convingere.

Unde?
Unde cresc fructele este următoarea întrebare. Difuzorul BeKi le conectează cu un joc de mișcare. Cresc în sau pe pământ, pe copac sau pe tufiș? Un băiat ia o bucată de fructe sau legume din mijloc și întreabă pe toată lumea: „Unde cresc cireșele?” Mulți dintre copii sunt de acord: cresc pe copaci! Dar nu se vorbește, în schimb toată lumea ține brațele ridicate și stă în vârful picioarelor. Pentru fructele care cresc în pământ ca morcovii, se ghemuiesc pe pământ și își ascund capul în mâini. „A fost cu adevărat amuzant și a fost amuzant”, a transmis una dintre fete.

Cand?
În următoarea unitate, cei mici arată clar că prunele, căpșunile sau, de exemplu, ridichile nu cresc aici tot anul. Se gândesc la anotimpul în care au cules deja căpșuni pe câmp sau au văzut mere pe copaci. Ulterior, copiii echipează cu entuziasm un ceas de sezon mare, cu poze cu fructe și legume. În acest sens, puteți verifica întotdeauna când fructele preferate sunt recoltate de noi.

Încercați în loc să studiați!
În cele din urmă, este timpul să pregătiți masa. „Vrem să facem shake-uri de afine violet-violet și acadele amuzante de legume cu quark de ierburi!”, Au decis în prealabil cei mici. Zis și gata! Sub îndrumarea consultantului BeKi și cu sprijinul specialiștilor în educație, aceștia vor tăia, amesteca, gusta și decora cu entuziasm. „Pentru a nu mă tăia, voi face mâna cu gheara! Pare un tigru periculos ”, spune fericit Jonas. „Mhhh, delicios!” Puteți auzi în timp ce gustați delicatese fructate împreună și puteți vedea fețe fericite peste tot. În cele din urmă, copiii și educatorii sunt de acord: a fost un eveniment grozav, cu care toată lumea s-a distrat foarte mult și a învățat o mulțime de lucruri noi.