Cercetarea creierului Centrul de recompensă lent ajută la îngrășare - DER SPIEGEL
Un baton de ciocolată poate fi extrem de pofticios. Poate dezactiva practic mecanismele de control care garantează în mod normal consumul regulat de alimente. Cu toate acestea, dacă bara a fost descompusă în componentele sale de acidul stomacului și de enzimele digestive, organismul reacționează de obicei cu o satisfacție reconfortantă. Cu toate acestea, acest efect este diferit la fiecare persoană și înseamnă că cei ale căror creiere reacționează mai puțin pentru a recompensa sunt mai predispuși la obezitate.
Obezitate: Dacă nu simți nicio recompensă, tot mănânci.
Acest lucru se datorează unui număr redus de anumiți receptori pentru substanța mesager dopamină, relatează cercetătorii conduși de Eric Stice de la Universitatea Texas din Austin în revista „Science” (Vol. 322, p. 449). Dopamina este eliberată în creier când mănânci și te face să te simți bine. Persoanele cu o variantă genică care înseamnă că receptorul substanței mesager nu apare atât de des, prin urmare, trebuie să mănânce mai mult pentru aceeași plăcere și, prin urmare, tind să fie supraponderali.
Folosind imagistica prin rezonanță magnetică funcțională (RMN), oamenii de știință au examinat activitatea creierului femeilor tinere în timp ce beau fie un lapte de ciocolată, fie un lichid fără gust. Înregistrările RMN au arătat că centrul de recompensă din creierul femeilor supraponderale a fost mai puțin activ decât cel al subiecților mai subțiri. Femeile cu așa-numita variantă A1 a genei, care este responsabilă de producerea receptorului de dopamină implicat, au reacționat cel mai slab și au fost mai predispuse să se îngrașe.
Rezultatele studiului ar putea contribui la noi terapii împotriva obezității: Stice speculează că deficitul de recompensă la persoanele cu varianta critică a genei ar putea fi influențat în viitor cu antrenament comportamental sau medicamente. Deficitul ca răspuns la dopamină probabil nu se limitează doar la recompensa alimentelor, dar poate afecta și efectele drogurilor.