Cercetătorii americani arată că nucile sunt adevărate ajutoare la dietă
Nucile crocante sunt surse de energie extrem de bune, motiv pentru care au fost considerate de mult timp îngrășare. În mod greșit, așa cum arată un nou studiu nutrițional din SUA. Oamenii de știință de la Centrul Medical Beth Israel Deaconess și de la Școala de Medicină Harvard din Boston au arătat că consumul de nuci suprima pofta de mâncare și previne pofta.

Și nucile pot face mult mai mult ...
Cum functioneaza? Pe de o parte, nucile sunt oricum foarte pline, pe de altă parte, ingredientele stimulează o regiune a creierului care reglează sentimentele de foame. Un meniu condimentat cu nuci ar putea ajuta oamenii să slăbească.
Pentru studiu, subiecții au băut zilnic un smoothie care conținea 48 de grame de nuci. Pe o perioadă de cinci zile. Pentru a testa influența nucilor asupra senzației de foame, li s-a dat un „smoothie placebo” fără nuci timp de cinci zile într-o etapă ulterioară de studiu, dar a avut aceeași valoare nutritivă și a avut același gust. Rezultatul: Participanții la studiu care au băut smoothie de nuc nu mai erau la fel de flămânzi în timpul zilei.
Alte studii arată, de asemenea, că ar trebui să folosim nucile mai des. Potrivit unui studiu american din 2016, nucile au, de asemenea, un efect pozitiv asupra problemelor de sănătate legate de vârstă. Puteți afla exact la ce este legat acest lucru în videoclip.
Potrivit New England Journal of Medicine, un studiu mai vechi a arătat, de asemenea, că persoanele care ciugulesc regulat nucile sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta cancer sau boli de inimă.