Cercetătorul vienez inventează dieta minune - sănătatea
Mănânci cât vrei și tot pierzi kilogramele în exces? Ceea ce sună ca una dintre numeroasele promisiuni ale dietei goale ar trebui să funcționeze cu adevărat de data aceasta. Ibrahim Elmadfa, expert în nutriție la Universitatea din Viena, arată în noua sa carte cum poți „păcăli” corpul tău cu alimente bogate în fibre.

Cine nu știe asta: pantalonii tăi preferați și-au pierdut miraculos potrivirea, gulerul cămășii nu se mai închide. Profesorul universitar și expert în nutriție Ibrahim Elmadfa știe în cartea sa „Mănâncă plin, pierde în greutate” sfatul: „Cu ajutorul alimentelor bogate în fibre, depășești corpul. Te simți plin, dar nu te îngrași”
Soluția la enigmă: fibrele trec prin corp fără a fi absorbite. "Oricine mănâncă în mod normal, consumă maximum 20 de grame de fibre prin mâncare. Cu câteva trucuri - pâine integrală și paste integrale în loc de pâine și fidea albă - poate avea peste 30 de grame dintr-o singură lovitură", explică Elmadfa.
Dacă rămâneți în mod constant, veți pierde câteva kilograme în decurs de două săptămâni. Expertul trăiește el însuși conform planului său de nutriție și spune: „Doctorul meu este mulțumit de greutatea mea!”