Cetone - cum devin energie
Mulți oameni care aleg dieta ketogenică doresc să aducă o schimbare semnificativă cu ea: De exemplu, ar putea dori să reducă greutatea în mod durabil sau să-și optimizeze performanța mentală. Organismul are nevoie de puțin timp pentru a se obișnui cu schimbarea dietei, dar de îndată ce se află în cetoză și formează cetone, calitatea vieții crește considerabil.
Dintr-o privire - acesta este keto
- Dieta keto vă oferă multe avantaje decisive.
- S-a dovedit că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și în același timp foarte bogată în grăsimi contribuie la reducerea excesului de greutate.
- Mai multe cetone din sânge vă cresc propria putere și performanță.
- La aproape orice vârstă, oamenii pot beneficia de cetoză.
- Multe boli și plângeri asociate pot fi îmbunătățite semnificativ prin dieta ceto.
- Este important să știți cum vă simțiți când corpul dumneavoastră este în cetoză și când nu.
- Experții medicali recunosc, de asemenea, beneficiile dietei ceto.
- Cu un conținut scăzut de carbohidrați și paleo nu vă sunt de ajuns? Atunci încearcă doar keto!
La ever.kitchen vă oferim o varietate de forme diferite de nutriție. Alegeți cu ușurință conceptul care vi se potrivește cel mai bine și obiectivelor dvs. Ne ocupăm de orice altceva: gătim proaspăt în fiecare zi și exact în funcție de dieta dvs. și de necesitățile dvs. individuale de energie.
Livrăm toate mesele comod la domiciliu sau la birou. Descoperiți dieta ketogenică alături de profesioniștii de la ever.kitchen și atingeți-vă tot ce aveți mai bun!
Ce sunt cetone oricum?
Cetone se mai numesc Corpuri cetonice menționat: în mod specific, acestea sunt „produse secundare” ale corpului care apar atunci când mâncați o dietă foarte scăzută în carbohidrați. Cetonele sunt molecule solubile în apă produse de ficat. În special în contextul dietei ketogenice, acestea ar trebui să vă servească corpul ca sursă principală de energie. Cetonele oferă un avantaj decisiv, deoarece pot trece bariera hematoencefalică și astfel creierul la fel de clar substanță energetică mai bună servi, de exemplu, glucoza pe care o poate.
trei corpuri cetonice fi numit:
- Acetoacetat (AcAc)
- acetonă
- Beta-hidroxibutirat (BHB).
Căci corpul tău este acetonă nu este chiar important ca furnizor de energie, deci este de obicei expirat prin plămâni. Ca urmare, așa-numitul Respirație Keto, o respirație ușor acră, mirositoare, imediat ce organismul dvs. s-a schimbat și se află în cetoză.
Cu un dispozitiv special puteți măsura concentrația de acetonă din respirație în această fază și astfel puteți verifica dacă corpul dumneavoastră este deja în Cetoza este și cât de calitativ este deja. cu toate acestea, această metodă de măsurare este considerată a fi destul de imprecisă.
Aflați mai multe despre acest subiect interesant în articolul nostru „Cum se poate măsura calitatea cetozei?”
Beta-hidroxibutirat și Acetoacetat vă poate servi organismul ca un important furnizor de energie. Aceste două cetone se formează în cursul cetozei. Acestea sunt transportate prin fluxul sanguin către aproape fiecare celulă din corp, unde sunt disponibile ca sursă imediată de energie. Doar celulele roșii din sânge, celulele retinei oculare (retină) și o parte foarte mică a creierului depind de o cantitate minimă de glucoză.
Cu toate acestea, poate produce chiar și această mică proporție de care are nevoie corpul tău.
Corpuri cetonice - o sursă naturală de energie pentru organismul dumneavoastră
De îndată ce corpul dumneavoastră începe să acorde prioritate grăsimilor, mai degrabă decât carbohidraților, acestea apar Corpuri cetonice.
De regulă, corpul dumneavoastră folosește zahăr și carbohidrați ca furnizori de energie. Cu toate acestea, aceasta este o problemă, mai ales dacă doriți să aruncați câteva kilograme: grăsimea din depozitele de depozitare este ultimul element de pe lista resurselor de energie disponibile, atâta timp cât organismul primește suficiente carbohidrați.
În Dieta keto principalul lucru este să reprogramăm acest mecanism intern al corpului: organismul ar trebui să învețe din ce în ce mai mult să folosească grăsimea ca combustibil. Ca urmare, el începe cu Producția corpului cetonică, prin descompunerea grăsimii. Cu toate acestea, acest lucru funcționează numai dacă aportul zilnic de carbohidrați este menținut foarte redus: este permisă maximum 50 de grame pe zi.
Acesta este modul în care funcționează producția de cetone
Atâta timp cât organismul are suficienți carbohidrați (glucoză) Sursa de energie disponibil, el îl folosește și ca sursă primară de energie. Dacă nivelul glicogenului este epuizat deoarece carbohidrații nu mai sunt furnizați, glicemia și insulina din sânge scad. Atunci corpul trebuie să găsească o altă sursă de combustibil, și anume grăsimea.
Acest procesul corpului intern, in care Grăsimea ca sursă principală de energie este cunoscut sub numele de oxidare beta. Apare, de exemplu, după un post cu conținut scăzut de carbohidrați sau ca parte a dietei ceto. În cursul acestei modificări, rezultă corpurile cetonice (cetone), care sunt disponibile atât organismului, cât și creierului ca energie imediată: această stare se numește cetoză.
Pentru ca organismul dvs. să producă corpuri cetonice pentru furnizarea de energie, aportul zilnic de carbohidrați trebuie redus drastic și aportul de grăsimi de înaltă calitate.
Multe persoane beneficiază de avantajele cetozei: una mai bună Arderea grasimii, un reglementat Tensiune arteriala și unul echilibrat Nivelurile de colesterol sunt doar câteva dintre plusurile. Cu cetoza de înaltă calitate vă puteți crește performanța și nivelul de energie și, în același timp, vă puteți crește pierderea în greutate individuală.
La ever.kitchen vă sprijinim în drumul către un viitor mai slab, mai sănătos și mai activ. Plictiseala este garantată să nu fie pe masă cu noi! Vă oferim mese proaspete și variate în fiecare zi - adaptate optim obiectivelor dvs. și principiului ceto.
De ce are corpul nevoie de corpuri cetonice?
Când glucoza nu este disponibilă, corpul folosește corpurile cetonice ca resursă energetică. Organismul nostru este uimitor de bun în adaptarea la arderea cetonelor ca sursă de energie.
Cetonele au un efect foarte pozitiv asupra performanței mentale, deoarece o mare parte a creierului nostru le poate folosi pentru funcțiile sale mentale. Principalul lucru despre dieta ketogenică este creșterea numărului de corpuri cetonice. Din acest motiv, este foarte important să știm cum funcționează acest proces în primul rând. Fără o bază solidă, va fi destul de dificil să intrați în cetoză performantă, dar acest lucru este fundamental important pentru a beneficia la maximum de beneficiile dietei ceto.
Dacă îi oferiți corpului dvs. prea mulți carbohidrați și zaharuri zilnic, desigur, acesta va folosi întotdeauna acești combustibili ușor accesibile ca primă sursă de energie. Cu toate acestea, rezervele de grăsime sunt ignorate. Prin urmare, ar trebui să vă obișnuiți cu corpul: De îndată ce sursele simple de energie sunt epuizate, acesta trebuie să învețe să se reorienteze și, în acest timp, va intra în depozitele de grăsime.
Pe parcursul zilelor și săptămânilor, cetoza devine din ce în ce mai pronunțată și calitativă. Acesta este și momentul în care corpul tău începe să slăbească eficient. Practic, corpurile cetonice sunt un produs secundar al arderii grăsimilor din organism: ficatul descompune din ce în ce mai mult grăsimea, astfel încât organismul să o poată folosi ca combustibil pentru sine și pentru funcțiile sale interne. Corpurile cetonice sunt, de asemenea, produse pentru a muta acest combustibil.