Cetoza, corp cetonic din ceea ce s; actioneaza
Bara laterală
Cetoza: un mecanism chimic natural puternic în serviciul pierderii în greutate
Eficacitatea dietei bogate în proteine, care permite scăderea locală și rapidă în greutate, se bazează pe stabilirea în organism a unei reacții chimice numite cetoza. Dacă acesta din urmă durează câteva zile până la înființare și este cauza unor inconveniente și specificități ale dietei bogate în proteine, este extrem de apreciat în declanșarea lipolizei.
Descoperiți departamentul nostru special dedicat dietelor bogate în proteine:
- Sute de referințe atent selectate de experții noștri în nutriție
- Proteine de calitate printre cele mai recunoscute mărci
- Prețuri mici și promoții pe tot parcursul anului
- Sfaturi și comenzi posibile prin telefon.
Mecanismul cetozei
Cetoza apare atunci când trigliceridele (grăsimea de rezervă stocată în adipocite) migrează în ficat și se transformă în corpuri cetonice. Această reacție are loc atunci când celulele anumitor mușchi dependenți de glucoză nu mai sunt suficient furnizate cu glucoză. Corpul va căuta apoi o modalitate alternativă de a crea energie pentru ei.
Într-adevăr, glucoza (adusă în principal corpului de carbohidrați = zaharuri) este un element foarte important, în special pentru anumite organe, cum ar fi creierul. Atâta timp cât dieta oferă o sursă suficientă de glucoză (sau chiar un exces), organismul o folosește pentru nevoile acestor mușchi (și stochează excesul ca grăsime trigliceridă pentru a face rezerve). Dacă organismul este insuficient în ceea ce privește carbohidrații, ceea ce este exact cazul fazei active a dietei bogate în proteine, organismul va face apel la aceste rezerve pentru a alimenta în continuare celulele și mușchii dependenți de glucoză în ansamblu. Deoarece celulele dependente de glucoză nu pot utiliza trigliceridele așa cum sunt, ele trebuie să fie transformate în corpuri cetonice în ficat. Orice scădere în greutate, rapidă sau lentă, determină acumularea de cetone. Cu cât sunt mai multe cetone, cu atât pierderea în greutate este mai rapidă. Cantitatea de corp cetonică este, de asemenea, măsurabilă în urină prin benzi Kero-Diastik.
Deoarece cetonele sunt produse de ficat, este esențial ca acestea din urmă să aibă o stare bună de sănătate, pe de o parte, pentru a începe o dietă bogată în proteine și, pe de altă parte, să nu fie supraîncărcate, cu riscul ca activitatea cetozei nu are loc corect și că pierderea în greutate este mai dificilă sau chiar zero în unele cazuri. Acesta este motivul pentru care o cură de detoxifiere este foarte apreciată înainte de începerea unei astfel de diete.
Cum funcționează cetoza?
Dacă intrăm mai puțin în detaliu despre acest proces, acesta începe cu o reducere a aportului de carbohidrați care determină o ușoară hipoglicemie care va fi detectată de pancreas și sistemul nervos central. Această „alertă” va duce la mai multe reacții: scăderea secreției de insulină (insulina utilizată în special pentru scăderea zahărului din sânge), creșterea producției de hormoni hiperglicemici (glucagon, adrenalină, glucocorticoizi și hormon de creștere). Aceste modificări hormonale vor duce la activarea unui mecanism de reglare care va restabili nivelul normal de zahăr din sânge. Acest mecanism se bazează în special pe: