Cetoza (dieta saraca in carbohidrati) - Efficium

Ce este cetoza ?

cetoza este un fenomen fiziologic care apare în cazul dieta saraca in carbohidrati vedea aglucidic.
Cetoza ajută apoi la menținerea sursei de energie a sistemului nervos central.

Ce se întâmplă în organism în cetoză ?

Deoarece organismul nu găsește suficienți carbohidrați pentru a produce energie, mitocondriile hepatice, fabrici mici de energie conținute în celule, vor oxida acizii grași în corpuri cetonice.
Aceste cetone vor fi apoi consumate ca surse de energie.

In caz de dieta hipoglucidică de slăbire, pentru a găsi suficienți acizi grași, corpul va trebui apoi să se bazeze pe rezervele sale, rezultând o pierdere a masei grase.

În plus, compușii cetonici au efecte satietogene, psihostimulatoare și euforice, promovând motivația pacientului și, prin urmare, aderarea la dietă.

Beneficiile terapeutice ale unei diete ketogenice

Pe lângă utilizarea acestei tehnici ca parte a pierdere în greutate, multe studii și-au demonstrat deja eficacitatea în tratamentulepilepsie (1) de exemplu sau chiar Diabet si ceva tumori (2) .

---