Ceva diferit de tort de susan negru (și este și vegan) - cerul de ciocolată

Întrebarea dietei „corecte” pare să fie problema timpului nostru pentru mulți. Cum e cu tine? Sarace in carbohidrati, saraci in grasimi, vegetarianism, veganism, paleo ... Nu este nimic care sa nu existe. Și toată lumea crede că dieta lor este singura reală. Consider că conceptul de alimentație curată este cel mai convingător. Scopul este de a consuma alimente neprelucrate, cât mai naturale. Dar în general sunt (aproape) omnivor (excepții: fructe asiatice și prelucrate processed), mănânc sănătos în fiecare zi, fac sport și iubesc torturile și co. Brownies și brânzeturi sunt binevenite.

diferit

Cu toate acestea, desigur, îmi place să încerc ceva. De aceea, curiozitatea mea a fost trezită când echipa drăguță de nutrienți de la nu³ m-a prezentat la inițiativa „coacere diferență”. Este vorba despre coacerea „sănătoasă” cu alternative de zahăr. După cum am spus: cred că o mulțime de zahăr în tort este minunat dacă mănânci în mod normal alimente bine echilibrate, așa că am fost sceptic la început.

Dar apoi m-am gândit: Dacă nu aveți zahăr, atunci se poate dovedi o rețetă cu totul neobișnuită. Pentru că coacerea prăjiturilor de ciocolată cu înlocuitori artificiali de zahăr a fost exclusă pentru mine. Așa că am făcut o mică cercetare și am dat peste acest tort de susan negru cu sirop de agave, care m-a convins în timp ce îl citeam. Părea doar promițător, arăta grozav - și oricum sunt mereu pregătit pentru mâncărurile cu nuci 🙂 .