Ch @ t Produse ușoare

Ch @ t din 3 martie 2010
Cu răspunsuri de la Dr. Annie Lacuisse-Chabot, endocrinolog-nutriționist, Dr. Thierry Hanh, medic nutriționist și Dr. Charlotte Tourmente

conținut scăzut grăsimi

De Redacția Allodocteurs.fr

Scris la 3 martie 2010

rezumat

Răspunsurile doctorului Annie Lacuisse-Chabot, endocrinolog-nutriționist

  • Prietenul meu este diabetic, așa că folosesc aspartam și îl pun în același tratament ca mine, gătind în apă, cuptor cu microunde, lumină, toată lumina, este atât de bun pentru el ?

Ce tip de diabet are soțul dvs., vă rugăm să specificați întrebarea dvs. mulțumesc.

  • Consumul mai mult sau mai puțin de ciocolată cu lapte poate provoca ocazional coșuri acneice? ?

Nu ar trebui să mâncăm mai mult de 4 pătrate de ciocolată pe zi. În acest caz, nu există nicio posibilitate de acnee. Nu are rost să mănânci cantități mari (deci prea grase) atunci când ai acnee. Mult noroc.

  • Urmez dieta care urmărește greutatea, care încurajează administrarea de produse cu conținut scăzut de grăsimi și am observat că există o mulțime de aditivi, sunt periculoși pentru sănătate ?

Este adevărat că există mai mulți aditivi decât în ​​alimentele fără conținut scăzut de grăsimi. În prezent, nu există consecințe recunoscute pentru utilizarea acestui tip de produs.

  • Încă alăpt copilul meu de 22 de luni, dar sunt supraponderal și încep o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Folosirea untului fals mă poate ajuta să slăbesc și chiar face diferența ?

Este o idee bună să folosești unt fals, scade puțin caloriile, dar nu poate rezolva problema supraponderalității. Trebuie să fim mai globali decât atât. Alăptarea bebelușului prea mult timp (nu mai ești bebeluș la 22 de luni) poate face dificil să știi exact ce să mănânci.

Stevia este un produs utilizat pe scară largă în Japonia. Este o plantă cu gust dulce. Este încă foarte puțin stabilit în Europa.

Da de ce nu. Dacă sunteți prea greu, nu vă va reduce în mod necesar greutatea. Dar este o idee bună să mănânci mai puțin zahăr.

  • Sunt doar la limita colesterolului rău pentru tratamentul medicamentos, sunt foarte atent cu grăsimile, așa că lucrez ușor pentru a nu-mi crește nivelul, sunt riscul unei deficiențe ?

Nu ar trebui să consumăm mai puțin de 2 linguri de ulei pe zi (măsline, rapiță etc.)

  • Dacă înțeleg corect, produsele cu conținut scăzut de grăsimi sunt în principal marketing și au puține beneficii nutriționale pentru pierderea în greutate, pentru reducerea consumului de zahăr și grăsimi ?

Depinde de câtă greutate în plus ai. În caz de supraponderalitate sau obezitate, trebuie să fim atenți la consumul general al acesteia. Produsele slabe pot ajuta, dar nu rezolvă problema cu comportamentul nostru.

  • Subțire în mod natural beau cantități de lapte integral, kilograme de ciocolată, aș fi vrut să știu dacă aceasta este cauza faptului că dimineața nu pot mânca nimic cu riscul de vărsături trebuie să merg absolut la baie pentru a îmi fac nevoile ?

Unii oameni nu le este foame dimineața și este în regulă. Cum e echilibrul tău metabolic, colesterolul cu atât de multă ciocolată ?

  • Ce părere aveți despre micronutriție ?

  • Sunt supraponderal, mănânc mult, mă pot ajuta produsele cu conținut scăzut de grăsimi, în loc să mănânc iaurt mănânc 2? Este adevărat că îndulcitorii provoacă în continuare secretia insulinei ?

Indulcitorii nu provoacă secreția de insulină, dar se păstrează într-o baie cu gust dulce. Ar fi plictisitor dacă mănânci 3 sau 4 iaurturi, atâta timp cât sunt ușoare (în loc de 2), ai grijă să muști suficient în loc să înghiți fără să mesteci, ajută.

  • Nu pot merge mult pentru că am fost operat la șold și celălalt mă rănește.

Nu există altă soluție decât să fii atent cu ceea ce mănânci. Îmi pare rău.

  • Am 20 de ani cântăresc 48 kg, pentru a mă îngrasa mănânc biscuiți, ciocolată și bomboane toată ziua. Este rau ?

Nu te va îngrașa și nu este foarte bun pentru sănătatea ta. Este mai bine să mâncați alimente precum carne, paste, ulei etc.

  • Ce trebuie să fac pentru acest cerc albastru este periculos pentru ochii mei ?

Nu trebuie să consumi prea multe grăsimi animale în dietă. Și, în general, nu prea gras. Atenție la brânză.

  • Cum putem controla aportul de carbohidrați și grăsimi în dieta noastră zilnică? De unde știi ce este în tot ceea ce mănânci? Fie pentru fructe, legume, alimente solide ?

Dacă te gândești la asta în ceea ce privește ceea ce ai oferi copiilor tăi să mănânce, se întâmplă destul de natural. Există o anumită formă de bun simț. Oferim „puțin, suficient de puțin”.

  • Dieta mediteraneană (în special uleiul de măsline) poate fi considerată ușoară ?

În mod surprinzător, da. Este o dietă în care există ulei, dar puține mezeluri, puțină brânză, puțină patiserie etc., suficiente legume și fructe. Este o dietă săracă în grăsimi de origine animală, bogată în antioxidanți. Este o dietă bună.

  • Pentru a pierde în greutate, înlocuiți masa de seară, de exemplu, cu un înlocuitor de masă în mod regulat, este dăunătoare sănătății și este cu adevărat eficientă ?

Pe termen mediu nu este eficient. Nu este dăunător, dar nu este suficient de eficient. Promovează gustarea în timpul zilei după un timp.

  • Pot fi consumate bomboane aprinse vândute în farmacii fără moderație? ?

Nicio mâncare nu poate fi consumată fără moderație.

  • Alăpt un copil de 5 luni, am hiperinsulinism și am avut diabet gestațional, tatăl meu este diabetic (tip 2). După părerea dvs., pot mânca ciocolată ușoară 2% zahăr maltitol din cauza alăptării? Aspartamul este mai bun decât maltilolul ?

Alăptarea nu necesită consumul de ciocolată. Ciocolata ușoară nu este foarte ușoară, este mai bine să te obișnuiești să cumperi puțină ciocolată, astfel încât să consumi puțin. Aspartamul este în regulă, dar aveți grijă să nu consumați prea multe produse de aspartam. Faceți suficientă activitate fizică? Aceasta este cea mai bună prevenire a diabetului.