Cheesecake cu căpșuni cu conținut scăzut de carbohidrați dl.

ceea ce cade atât de delicios este sosul de căpșuni și nu toppingul;)

conținut scăzut

Prăjitură de brânză cu căpșuni

Groaza pură mi-a străbătut fața ... 😂😉, exact când mi-am dat seama că a mea Rețetă pentru cheesecake perfect nici măcar nu este aici pe blog.

Există deja nenumărate variante pe Insta, dar aici ... nici una?!

E timpul să schimb asta!

Dacă rămâi la rețeta mea, îți promit asta cel mai cremos, mai gustos cheesecake, pe care l-ai mâncat vreodată - de unde și numele „Choosecake” - este pur și simplu prima alegere și amestecul perfect de „sănătos” și delicios!

Apropo, sunt întotdeauna fericit să primesc feedback ... așa că vă rog să lăsați un comentariu 😜

Distrează-te la coacere

Strawberry Choosecake - Cheesecake în stil american

ingrediente

Baza de tort

  • 80g făină de migdale, dezoliată
  • 20g făină de cocos
  • 20g xilitol
  • 50g sirop de fibre
  • 20g unt, ușor (18% grăsime)
  • 5 picături de flavordrops "tort de untură"

Stratul de caș

  • 300g quark cu conținut scăzut de grăsimi
  • 200g crema de branza, usoara
  • 50g xilitol
  • 50g proteine ​​clasice 80 „căpșuni”
  • 15g pulbere de albus + 70ml apa (sau 2 albusuri)
  • 10-15 picături de Flavordrops "Cheesecake"

Stratul de căpșuni

  • 150g căpșuni
  • 15g xilitol
  • 1/2 pungă de glazură de tort, roșie
  • 125ml apă/suc de căpșuni

manual

  • Înjumătățiți căpșunile, puneți-le într-un castron și presărați cu xilitol. Lasă-l să se absoarbă puțin, astfel încât căpșunile să-și piardă sucul.
  • Preîncălziți cuptorul la 160 ° C aer de convecție vara.
  • Frământați un aluat din ingredientele pentru baza de tort și apăsați-l într-o tigaie cu formă de arc de dimensiunea 16.
  • Folosiți un mixer de mână pentru a amesteca quarkul, crema de brânză etc. într-o masă netedă și așezați-l pe fund.
  • Coaceți tortul aproximativ 30 de minute și lăsați-l să se răcească în tigaie.
  • Se acoperă cu căpșunile. Acum puneți sucul de căpșuni și, dacă este necesar, apă într-o cratiță, adăugați pudra de glazură și aduceți la fierbere. Dacă glazura devine mai groasă, întindeți-o peste căpșuni cu o lingură.

Note de rețetă

Respectați rețeta și nu veți fi dezamăgiți, garantat.

10% reducere la toate produsele GOT7 cu codul cuponului: FOODFOOX10