Cheesecake cu căpșuni cu conținut scăzut de carbohidrați dl.
ceea ce cade atât de delicios este sosul de căpșuni și nu toppingul;)

Prăjitură de brânză cu căpșuni
Groaza pură mi-a străbătut fața ... 😂😉, exact când mi-am dat seama că a mea Rețetă pentru cheesecake perfect nici măcar nu este aici pe blog.
Există deja nenumărate variante pe Insta, dar aici ... nici una?!
E timpul să schimb asta!
Dacă rămâi la rețeta mea, îți promit asta cel mai cremos, mai gustos cheesecake, pe care l-ai mâncat vreodată - de unde și numele „Choosecake” - este pur și simplu prima alegere și amestecul perfect de „sănătos” și delicios!
Apropo, sunt întotdeauna fericit să primesc feedback ... așa că vă rog să lăsați un comentariu 😜
Distrează-te la coacere
Strawberry Choosecake - Cheesecake în stil american
ingrediente
Baza de tort
- 80g făină de migdale, dezoliată
- 20g făină de cocos
- 20g xilitol
- 50g sirop de fibre
- 20g unt, ușor (18% grăsime)
- 5 picături de flavordrops "tort de untură"
Stratul de caș
- 300g quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 200g crema de branza, usoara
- 50g xilitol
- 50g proteine clasice 80 „căpșuni”
- 15g pulbere de albus + 70ml apa (sau 2 albusuri)
- 10-15 picături de Flavordrops "Cheesecake"
Stratul de căpșuni
- 150g căpșuni
- 15g xilitol
- 1/2 pungă de glazură de tort, roșie
- 125ml apă/suc de căpșuni
manual
- Înjumătățiți căpșunile, puneți-le într-un castron și presărați cu xilitol. Lasă-l să se absoarbă puțin, astfel încât căpșunile să-și piardă sucul.
- Preîncălziți cuptorul la 160 ° C aer de convecție vara.
- Frământați un aluat din ingredientele pentru baza de tort și apăsați-l într-o tigaie cu formă de arc de dimensiunea 16.
- Folosiți un mixer de mână pentru a amesteca quarkul, crema de brânză etc. într-o masă netedă și așezați-l pe fund.
- Coaceți tortul aproximativ 30 de minute și lăsați-l să se răcească în tigaie.
- Se acoperă cu căpșunile. Acum puneți sucul de căpșuni și, dacă este necesar, apă într-o cratiță, adăugați pudra de glazură și aduceți la fierbere. Dacă glazura devine mai groasă, întindeți-o peste căpșuni cu o lingură.
Note de rețetă
Respectați rețeta și nu veți fi dezamăgiți, garantat.
10% reducere la toate produsele GOT7 cu codul cuponului: FOODFOOX10