Cheesecake cu proteine cu conținut scăzut de carbohidrați - Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați
cu mult gătit de Alexandru
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 1 porție/e)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Preîncălziți cuptorul la 160 ° C. Se amestecă bine toate ingredientele timp de aproximativ 2 până la 3 minute. Opțional, puteți, de exemplu, să adăugați puțin extract de vanilie și/sau câteva picături de dulceață lichidă. De asemenea, puteți utiliza orice pudră de proteine imaginabilă. Dacă scopul este gustul unui „cheesecake obișnuit”, vanilia este cea mai bună. De exemplu, dacă utilizați pudră de proteine pe bază de ciocolată, va ajunge să fie o brânză de brânză de ciocolată (de asemenea, super gustoasă!)
Înainte de a intra aluatul, tigaia se tapetează cu hârtie de copt (sau puțin unsă). Acest lucru permite tortului să iasă mai bine din matriță după coacere.
Etapa 1: Matrița este introdusă în cuptor timp de 30 până la 35 de minute la 160 ° C. Vă recomandăm căldură sus/jos, deoarece experiența a arătat că tortul va fi apoi puțin mai suculent sau nu prea uscat.
Pasul 2: Apoi reduceți temperatura cuptorului la aproximativ 90 până la 100 ° C și coaceți prăjitura pentru încă 50 până la 60 de minute.
Cum poți verifica dacă tortul tău este copt? Folosiți o scobitoare, de exemplu: introduceți scobitoarea o dată în tort și scoateți-o din nou. Dacă este „curat”, tortul este gata. Dacă există încă mult aluat lipit de el, va dori să rămână puțin mai mult în cuptor.
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.