Cheesecake Oreo fără coacere
| Uşor |
| 30 minute |
| 6 persoane |
Un tort de brânză Oreo fără coacere, atât de ușor de făcut din nou acasă, cu un decor frumos! Dependenții de Oreos își vor găsi fericirea. De asemenea, este posibil să înlocuiți mineralele cu alte tipuri de cookie-uri în stil speculoos etc. pentru a adapta rețeta. Pentru a vedea celelalte rețete ale mele, este aici !
Lista ingredientelor
Stratul de brânză
- 300 gr de cremă de brânză pentru a răspândi
- 150 gr de mascarpone
- 200 gr de ciocolată albă
- 8 oreos
Vanilla Chantilly
- 30 cl de smântână lichidă întreagă
- 2 linguri. mascarpone
- 3 linguri. lingura de zahar
- 1 păstăi de vanilie
- Minis Oreos pentru decor 🙂
Pașii rețetei
- Amestecă Oreos cu untul pentru a obține un aluat care va sta la baza cheesecake-ului și întinde-l în fundul unei matrițe cu fundul detașabil acoperit anterior cu hârtie de copt. Împachetează bine, aplatizează aluatul, apoi pune totul în frigider timp de 15 minute
- Topiți ciocolata albă tăiată în bucăți la cuptorul cu microunde sau la un cazan
- Într-un bol, amestecați crema de brânză întinsă, mascarpone-ul și ciocolata albă topită pentru a obține o cremă groasă. Tăiați restul de Oreos în bucăți pentru a le integra în preparat, apoi distribuiți totul bine pe baza cheesecake-ului. Se pune la frigider timp de 2 ore.
- Într-un castron rece, se toarnă smântâna lichidă rece, mascarponul rece, zahărul și semințele de vanilie colectate cu lama unui cuțit, tăind păstăia în jumătate. Bateți totul pentru a obține o frișcă groasă și fermă. Umpleți o pungă de patiserie. Desfaceți tortul de brânză, așezați-l pe un vas de prezentare și acoperiți tortul cu frisca. Decorează cu mini oreos.