Cheile pentru; alimente sănătoase o carte de Dr. Lallement BDMA

În cartea „Cheile unei alimentații sănătoase”, Dr. LALLEMENT trece în revistă legătura posibilă dintre dieta noastră și geneza bolilor cronice și oferă sfaturi practice de prevenire.

Determinați factorii nutriționali care cauzează boli cronice

pentru

Cheile unei alimentații sănătoase

Confruntat cu creșterea frecvenței și a agresivității cancerelor în calitate de oncolog, dr. Michel LALLEMENT a fost interesat de responsabilitatea pentru factorii de mediu, si in special nutrițional, în acest fenomen.

El a constatat că anumite intoleranțe alimentare și consumul anumitor alimente promovează o starea inflamatorie persistent în organism. Această afecțiune inflamatorie poate reprezenta o cauza majoră a predispoziției la cancer și tuturor boli cronice și degenerative, denumite în continuare „boli emergente”: Alzheimer, fibromialgie, oboseală cronică, depresie, osteoartrita, osteoporoză, obezitate ...