Cheltuieli pentru consumul de alimente pentru seniori

Obiceiurile alimentare ale francezilor s-au schimbat mult în ultimele decenii. Acestea consumă mai puține produse proaspete, mai multe mese pregătite și li se livrează regulat mesele.

Între 1986 și 2010, timpul mediu petrecut la gătit în fiecare zi a fost redus cu 18 minute în Franța continentală, de la 1h11 la 53 de minute. Timpul petrecut mâncând a crescut ușor: o medie de 2:22 pe zi în 2010, sau cu 13 minute mai mult decât în ​​1986.

Mănâncă la masă sau gustare ?

Francezii rămân atașați de cele trei mese tradiționale pe zi, dar ritualul este mai puțin respectat de tineri: 64% dintre cei sub 25 de ani iau micul dejun față de 90% dintre cei peste 50 de ani. Cei mai tineri sunt, de asemenea, cei mai predispuși la gustări între mese. 29% dintre persoanele sub 25 de ani spun că gustă foarte des, față de 12% din cei peste 50 de ani.

---