Chemecake cu somon fără coacere Thermomix - cookomix

Recomandat pentru această rețetă:

Ușor și rapid, această brânză de brânză cu somon fără coacere poate fi pregătită cu o zi înainte, deoarece trebuie să se odihnească cel puțin 6 ore în frigider pentru a-și pune mâna definitivă.

Am folosit aici tăietoare de biscuiți cu diametrul de 6 cm pentru a face 6 startere mici. Evitați cercurile mai mari, acesta va fi prea mare. În schimb, puteți face acest preparat pentru a-l pune în verrine fără nici o problemă.

Afișați rețeta ca pe Thermomix

Puneți 60 de grame de unt semi-sărat în Thermomix și încălziți 3 min/60 ° C/viteza 1 .
Adăugați 100 de grame de biscuiți simpli la Thermomix și amestecați 10 sec/viteza 5 .
Căptușiți fundul cu tăietori de biscuiți cu diametrul de 6 cm, căptușiți cu panglici Rodhoide și așezați pe hârtie de copt cu amestecul de unt-cracker. Împachetați bine folosind un împingător.
Rezervati la frigider.
Adăugați 250 de grame de ricotta, 250 de grame de Philadelphia, 2 linguri de suc de lămâie, 3 felii de somon afumat tocat, 4 crenguțe de mărar proaspăt tocat, 10 crenguțe de arpagic proaspăt tocat, 1 vârf de fleur de sel (pentru a regla după gust ) și (opțional) și 1 vârf de piper (pentru a regla după gust) în Thermomix. Amesteca 5 sec/viteza 4 .
Așezați acest amestec în fiecare tăietor de prăjituri, ambalând și netezind bine partea superioară.
Rezervati la frigider pentru 06 h 00 min.
Puneți 3 felii de somon afumat pe suprafața de lucru.
Folosind un cerc, tăiați bucăți din feliile de somon afumat rămase.
Așezați un cerc de somon pe o prăjitură de brânză nemodificată anterior și presărați mărar și arpagic.
Puneți 1 linguriță de fructe de pădure roz pentru a distribui peste cheesecake.
Se serveste racit cu o stoarcere de suc de lamaie.

Trebuie să fiți conectat pentru a reacționa la această rețetă.
Conectați-vă cu 1 clic !

KIKIMOMIX a evaluat această rețetă acum 5/5, 1 an și 8 luni

Intrare foarte drăguță cu cel mai frumos efect și foarte răcoritoare! La rândul meu, am folosit matrițele Tupperware empilodéco și sunt perfecte pentru modelare.
Pentru bază, am folosit TUCS, nu somon ci păstrăv afumat, mi se pare mai puțin gras. Și arpagic din grădină !

Bună ziua îmi place prezentarea ta, apoi știu câte porții avem în comparație cu rețeta inițială

Bună ziua, mi se pare că am dublat proporțiile, deoarece am fost 8. Dar, sincer, nu am observat asta. Pe de altă parte, iau întotdeauna mai multe felii de somon pentru a avea o croială frumoasă pentru decorarea blatului.
Să aveți o zi bună

Bjr faci asamblarea pe dos?

Cu empilodeco, trebuie să faceți asamblarea pe dos ?

Le-am făcut și în empilodeco, dar nu le-am montat pe dos. Cred că le voi desface foarte delicat, făcându-i să urce ușor. Abia aștept să văd rezultatul și să-l gust mâine.

Voi face aceeași prezentare ca și tine.

Iartă-mi întârzierea, da da, editez înapoi și este perfect! Trebuie doar să le eliminați delicat și rezultatul este minunat !
Încarcă o fotografie cu care ești de acord 👍
Duminică foarte bună pentru tine

Buna ziua,
Tocmai am făcut testul și la dezmolduire îmi cad crackerele, ceea ce nu dă un rezultat la fel de bun ca al tău. Ai idee de pq ?
Mulțumesc

Buna! Crezi că pot face această rețetă 2 înainte de eveniment? Încerc să merg mai departe în locurile mele, mulțumesc

Bună ziua, am încercat să le fac crackerele mele nu sunt necesare care este sfatul tău?

Bună ziua veronique_72 după ce le-ați testat ... trebuie să puneți cât mai mult unt ca biscuiții și să le zdrobiți foarte fin.
Craciun fericit si tie