Chia semănă un superaliment pentru a descoperi revista santé
Foarte concentrate în antioxidanți, semințele de chia sunt în creștere. Și, dintr-un motiv întemeiat, au totul de mulțumit. Săruri în calorii și carbohidrați, bogate în fibre, acizi grași omega-3, minerale și proteine, sunt ușor de încorporat în rețetele zilnice.

Semințele de chia sunt mici, dar nu vă lăsați păcăliți de mărimea lor. Clasificat ca superaliment, conțin fibre, antioxidanți, omega-3 și minerale esențiale, și se integrează cu ușurință în multe feluri de mâncare. Aceste semințe fac parte din familia menta, explică site-ul pe care îl cunoaște și au fost un aliment de bază pentru azteci și mayași.
În ciuda acestei istorii antice, ei au a câștigat popularitate abia recent, datorită valorii nutritive impresionante și în special pentru activitatea lor antioxidantă. Iată câteva motive întemeiate pentru a-l consuma regulat în timpul meselor.
Seminte sarace in calorii si carbohidrati
Cu doar 138 kcal pe porție de 30 de grame, semințe de chia conține mulți nutrienți, dar foarte puține calorii. Dacă vă urmăriți aportul de zaharuri, veți fi fericiți să știți că conținut de carbohidrați din semințe de chia este alcătuită aproape în întregime din fibre dietetice.