Ciocolata este bună pentru moral

Ciocolata reduce stresul, îmbunătățește starea de spirit la persoanele cu moral scăzut, dar acest efect este de scurtă durată. Ciocolata are un efect redus asupra celor care nu suferă de stres sau depresie.

bună

Cacao conține sute de molecule care pot afecta comportamentul. Cofeina, teobromina, teofilina, substanțe tonice care te pun în formă. Magneziu împotriva stresului. Și mai ales feniletilamina, un adevărat antidepresiv al plantelor care îmbunătățește moralul. Face asta ciocolata antidepresivul ideal? Nu este atât de sigur: feniletilamina este probabil distrusă în timpul digestiei. Deci poate că efectele morale ale ciocolatei se datorează prezenței anandamidei, o substanță care imită efectele canabisului? Nu mai bine: anandamida este, de asemenea, degradată înainte de a ajunge la creier și nu se detectează niciun efect psihoactiv, cu excepția înghițirii unei tablete de ... 10 tone. Deci, cum putem explica că ciocolata încă ne înveselește? Probabil din cauza atracției universale pentru alimentele cu conținut de grăsimi zaharate, ceea ce se numește gust.