Chiar merită; adaugă l; ulei în l; Apă de gătit pentru paste CNEWS

De CNEWS - Actualizat pe 15 februarie 2018 la 19:26

merită

Postat pe 15 februarie 2018 la 06:45

Când pregătește pastele, mulți oameni au obiceiul de a turna câteva picături de ulei în apă înainte de a le fierbe.

Ei cred că această grăsime va face pastele să „alunece” și să împiedice lipirea una de cealaltă sau de tigaie. Dar acest lucru este de fapt absolut inutil.

Uleiul este într-adevăr „hidrofob”, ceea ce înseamnă că nu se amestecă cu apă. Prin urmare, rămâne pe suprafața lichidului în timpul gătitului și nu intră în contact cu pastele în niciun moment.