Chicken fricassee - o rețetă inteligentă EAT SMARTER

inteligentă

Chicken fricassee - mai inteligent - Chicken fricassee: fel de mâncare popular de care se va bucura întreaga familie. Foto: Beeke Hedder

Sănătos pentru că

Sfat inteligent

Valori nutritive

Varianta noastră inteligentă a puiului de pui este mai sănătoasă, deoarece nu conține vin alb, fără frișcă și semnificativ mai multe legume decât rețeta originală. Rezultatul este un pui de pui cu conținut scăzut de calorii, care furnizează proteine ​​de înaltă calitate și conține o mulțime de vitamine B: Vitamina B6, acidul pantotenic și niacina asigură un metabolism energetic neted și nervi puternici.

Servit cu orez cu cereale integrale, puiul fricassee vă menține sătul mult timp datorită fibrelor și promovează sănătatea intestinală.

În sezon (iunie-septembrie) puteți folosi și mazăre proaspătă. Au un gust minunat de aromat. Pentru 100 g mazăre, luați aproximativ 300 g păstăi de mazăre. După decojire, gătiți mazărea în stoc timp de 5-7 minute.