Chicken Mhamsa - La Cuisine Gourmande d Umm Sumayyah

Pui Mhamsa

cuisine
Supa pe care o pregătesc cel mai des în luna binecuvântată a Ramadanului, mhamsa, este o supă cu paste mici numite „plumb”, există diferite dimensiuni, le prefer pe cele foarte mici, altfel există și limbi de pasăre, alegerea este a ta .

Un fel de mâncare care se încălzește atât iarna în perioadele reci, cât și pentru ruperea postului. Puteți adăuga o ramură de țelină, coriandru, linte, acestea sunt ingredientele pe care le folosesc uneori.

ingrediente:

2 cotlete de pui

1 mana de naut

1 linguriță pahar de paste de plumb