Chicken pot au feu (245 calorii) - rețetă de slăbit de Les Sources de Caudalie pe Saveurs du

Bucătărie SPA - Slăbit și gătit cu stomac plat!

calorii

În țara sănătății
Bucătăria „la slăbire” foarte la modă nu este o chestiune de dietă, ci de comportament. Totul ține de calorii și voință. Bucătăria de slăbit nu urmărește să slăbească, este un aliat al corpului și al sănătății.

  1. Păsări de curte conice, atât coapse, cât și supreme.
  2. Zdrobiți carcasa într-o caserolă, rumeniți bucățile de os de pasăre, rumeniți-le bine și adăugați garnitura aromată.
  3. Gatiti usor 30 de minute si umeziti usor cu apa.
  4. Odată gătit, treceți totul printr-o strecurătoare și lăsați bulionul.
  5. Curățați napii și morcovii.

Pregătirea roșiilor confiate

  1. Puneți roșiile timp de 10 secunde în apă clocotită, îndepărtați-le și răciți-le în apă cu gheață pentru a îndepărta pielea.
  2. Apoi tăiați-le în sferturi, îndepărtați semințele cu un cuțit și așezați petalele de roșii pe o farfurie cu ulei de măsline, sare, piper, cimbru și frunze de dafin.
  3. Puneți-le la cuptor la 90 ° C timp de aproximativ 4 ore pentru a obține roșii confiate.