Chickweed, Stellaria media, cu efecte asupra sănătății, fără buruieni
Puiul, Stellaria media, nu este o buruiană, ci o plantă sălbatică care are un gust bun și are un efect puternic asupra sănătății împotriva multor afecțiuni.
Cu siguranță nu este o buruiană: Stellaria media, puiul - Ierburi sălbatice, dar și plante medicinale - oferte numeroase efecte puternice asupra sănătății, care susțin tratamentul unei varietăți de boli și leziuni. În medicina pe bază de plante aveți diferite părți ale plantelor pentru tratamentul Boli gastrointestinale, astm, diaree, pojar și Icter folosit. Puiul pătrunde și el Infecții renale, digestive, genitale și respiratorii și utilizat împotriva colesterolului ridicat. În cele din urmă, pot fi utilizați și agenți topici, actualizați din plante medicinale împotriva umflăturilor ajutor și ca tencuială pentru oase sparte. Se utilizează în principal decocturi, extracte apoase proaspăt preparate din părți mărunțite de plante. Aceste decoct, Decoctul este un extract apos, care apoi prin Gătitul ierburilor a câștigat devine.
Ierburi sălbatice sănătoase în bucătărie
Practic vine Chickweed ca o buruiană Foarte rar folosit în bucătărie. pentru că din greșeală, planta este deseori numită buruiană estimat. Ierburile sălbatice de pădure se potrivesc perfect cu pesto de plante, unt de plante și tartine. La urma urmei, ele sunt, de asemenea, un plus gustos și sănătos la diferite supe și salate.
Chickweed este bogat în vitamina C, are un gust blând și, prin urmare, este, de asemenea, o plantă sălbatică potrivită pentru copii. Conținutul de vitamina C este foarte mare, la 115 miligrame la 100 de grame. De asemenea, conține alte vitamine și minerale precum calciu, potasiu și magneziu, precum și fier.
Efectele pe care le are puiul de pădure
Mediile Stellaria pot fi utilizate intern și extern ca plantă medicinală. În mod tradițional, beneficiile pentru sănătate ale puietului sunt apreciate după fierberea frunzelor. În Asia și Africa se folosește Dectodul frunzelor pentru tratamentul bolilor acute gastro-intestinale și respiratorii. Astăzi, decocturile se toarnă cu apă rece, apoi se încălzesc într-o baie de apă amestecând în mod repetat și apoi se presează
Frunzele uscate sunt, de asemenea, prelucrate în pastile, pulberi sau extracte apoase. Domeniile importante de aplicare sunt infecțiile pielii, umflarea picioarelor, infecțiile cardiace, tirotoxicoza și hemoroizii.
În India, frunzele procesate sunt utilizate extern pentru tratarea rănilor profunde și oprirea sângerării. Frunzele, tulpinile și rădăcinile sub formă de pulbere sunt utilizate sub formă de tencuieli pentru oase rupte și umflături. Întreaga plantă este utilizată pentru a trata astmul bronșic, bronșita, bolile pulmonare și obezitatea.
Decoctul plantei are proprietăți unice de hidratare și calmare care ameliorează simptomele de mâncărime ale pielii, crampele menstruale și coaja. În plus, un amestec de frunze, tulpini, flori și rădăcini are un efect de reglare asupra tulburărilor mentale, inflamației tractului respirator și asupra tractului reproductiv.
Prepararea ca un ceai
Ceaiul Chickweed făcut din ierburi sălbatice proaspete sau uscate este popular în latitudinile noastre. Pentru ao face, se toarnă un sfert de litru de apă peste o lingură și se lasă să se absoarbă timp de zece până la 15 minute. Infuzia oferă un efect benefic, răcoritor și antiinflamator ca plic sau topping.
În special în medicina populară din Europa de Est, puiul de pădure a fost folosit în mod tradițional pentru tratarea hipercolesterolemiei. Într-un studiu recent, cercetătorii au dorit să furnizeze dovezi experimentale care să susțină acest motiv pentru această practică. Scopul lor principal a fost de a analiza eficacitatea și siguranța ceaiului de pui pentru hipercolesterolemie. Deși ceaiul s-a dovedit a fi netoxic într-un model animal, studiul nu a putut oferi nicio dovadă a efectului său împotriva colesterolului ridicat.
Fitochimie și farmacologie a mediilor Stellaria
Cele mai recente analize ale componentelor chimice și ale efectelor farmacologice, asupra sănătății, au confirmat ingrediente importante și sănătoase din năut. Acestea sunt, de exemplu, flavonoizi și stelarioză oligozaharidă de zahăr bună sănătate. Au fost de asemenea găsite antrachinone, acizi grași, saponine și compuși fenolici.
Concluzia este că toate aceste substanțe naturale au prezentat diverse efecte farmacologice, cum ar fi activități antibacteriene, antioxidante, antiproliferative, antiinflamatorii, analgezice, antidiabetice și anti-anxietate.
Literatură:
Demján V, Kiss T, Siska A, Szabó MR, Sárközy M, Földesi I, Csupor D, Csont T. Efectul ceaiului Stellaria media asupra profilului lipidic la șobolani. Complement bazat pe Evid Alternat Med. 2020 24 ianuarie; 2020: 5109328. doi: 10.1155/2020/5109328. PMID: 32047525; PMCID: PMC7003252.