Chifteluțe de pui cu muștar rețetă rapidă în 15 minute
| Foarte usor |
| 15 minute |
| 10 minute |
| 4 oameni |
O mică rețetă de la chiftele de pui, muștar și tarhon, ușor și rapid de făcut. Aceste chiftele sunt masticabile, pot fi preparate înainte și încălzite în ziua D sau încercați o variantă cu creveți în loc de pui. Vă invit să aruncați o privire la această altă rețetă de chifteluțe de pui, sincer, frumoasă: chiftelele de pui glazurate
Lista ingredientelor
- 500 g piept de pui
- 50 gr stafide
- 30 g nuci de pin
- 2 linguri pesmet
- 1 cățel de usturoi
- 2 șalote
- 2 linguri. muștar de modă veche
- 1 C. linguri de ulei de măsline
- tarhon proaspăt
Pașii rețetei
- Tăiați pieptul de pui într-un robot de bucătărie
- Tăiați grosolan strugurii cu un cuțit, tăiați șalotele și usturoiul în bucăți mici și tocați mărunt frunzele de tarhon
- Într-un castron, amestecați puiul măcinat cu muștar, stafide, nuci de pin, șalotă, usturoi, tarhon și pesmet
- Sare și piperează aluatul, apoi formează biluțe cu mâinile
- Gatiti chiftelele intr-o stropita de ulei de masline intr-o tigaie timp de 8 minute, intorcandu-le regulat